• رفع السلة تلقائيًا ومنفصل التحكم: يمنع الاحتراق أثناء القلي من خلال وظيفة المؤقت التلقائي.
• وقت تسخين قصير بفضل الحث السطحي: يضمن توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة في زيت القلي.
• تقليل الملوثات: تحويل بقايا القلي إلى المنطقة الباردة يحسن جودة الزيت.
• جهاز أمان للإيقاف: يقطع التيار الكهربائي تلقائيًا عند وضع السلة عموديًا.
• مناسب للزيت السائل والدهون الصلبة: يوفر مرونة في اختيار وسط القلي.
• استهلاك زيت أقل بنسبة 30%: يعزز من كفاءة التشغيل واستدامته.

• رفع السلة تلقائيًا
• لوحة تحكم تعمل باللمس ومقبض دوار يدوي بدون درجات
• مراقبة كمية الزيت بواسطة حساس مدمج
• حساس مدمج لدرجة حرارة الزيت
• وظيفة الإيقاف التلقائي

قلاية تحريض فعالة للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات والسلامة للاستخدام الاحترافي

• ⚠️ يُرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة المزودة بتوصيل ثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستوياً تماماً ولا يجوز وضعه بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء مباشرة
• دائماً تأكد من كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الأقصى)
• لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض، لأن عناصر التسخين ستتلف بسرعة كبيرة.
• قم بنفض الثلج الزائد من المواد المجمدة، لأن الماء يسبب رشاً قوياً ويؤدي إلى فساد الزيت بشكل أسرع.

يوميًا:

• بعد الخدمة، يُصفى الزيت عبر منخل أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي.
• بعد ذلك، يُمسح الحوض ويُعاد ملء الزيت النظيف.
• يُمسح الغلاف الخارجي يوميًا بمزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة.
• لا تستخدم إسفنجات فرك أو فراشي خدوش.

عند تغيير الزيت:

• يتم التخلص من الزيت القديم بالكامل، ويُملأ الحوض بالماء ومنظف خاص للقلايات ويُغلى لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، يُصرف الماء ويُشطف الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل إعادة ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.