• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والمتانة.
• رعاية فائقة: التوزيع المتساوي للحرارة يمنع احتراق الحليب أو الشوربات أو الهريس.
• حرارة متساوية: يُسخن القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي لفترات طويلة: مناسب تمامًا للحفاظ على الدفء، والطهي البطيء، ولعمليات "الطهي والتبريد".
• سهولة التنظيف: بفضل منع الاحتراق، يكفي عادة شطف ومسح بسيط.

• غلاية ضغط مزدوجة الجدار
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• صنبور ماء ومخرج لملء وغسل الحاوية
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "لورينزو 900"

غلاية ضغط كهربائية فعالة للمطابخ الاحترافية

تطبيقات متعددة وسهولة في الاستخدام

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التوصيل الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.

• اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الغلايات التي تُسخن بشكل غير مباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج ومن صمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية.
• يوصى بإزالة الكلس بانتظام لضمان تشغيل الجهاز بشكل سليم.
• إذا تم تركيب مزيل للكلس مسبقًا، يجب تجديد الخرطوشة بعد مرور حوالي 1500 - 2000 لتر من الماء.
• تعتمد كمية التدفق القصوى على درجة صلابة الماء.