• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة عالية وموثوقية في التصنيع.
• عناية مطلقة: التوزيع المتساوي للحرارة يمنع احتراق الحليب أو الحساء أو الهريس.
• حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي على المدى الطويل: مناسب بشكل مثالي للحفاظ على الحرارة، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطهي والتبريد".
• تنظيف أسهل: نظرًا لعدم حدوث احتراق، يكفي عادةً شطف ومسح بسيط.

• مرجل طبخ مزدوج الجدران
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• صنبور مياه ومخرج لملء وغسل الحاوية
• قابل للتركيب مع منتجات أخرى من السلسلة: "لورينزو 900"

مرجل طبخ كهربائي فعال للمطابخ الاحترافية

تطبيقات متعددة وسهولة في التشغيل

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التوصيل الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.

• اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل مستمر لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الغلايات التي يتم تسخينها بشكل غير مباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائمًا.