كهرباء مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 18 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
جهاز مستقل - بعمق 900
SKU EKB899S150
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 6,847.25 €
كهرباء مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 18 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
قيم الآن
SKU EKB899S150
جهاز مستقل - بعمق 900
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 6,847.25 €
اكسسوارات (3)
قطع غيار (7)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والمتانة الناتجة عن الإنتاج الإيطالي.
- لطيف تمامًا: يضمن التوزيع المتساوي للحرارة عدم احتراق الحليب أو الشوربات أو الهريس.
- توزيع حراري متساوٍ: يتم تسخين القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الحرارة، والطهي البطيء، ولإنتاج "الطهي والتبريد".
- تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، يكفي عادةً الشطف والمسح البسيط.
وصف
- مع صنابير ماء بارد وساخن
- تسخين غير مباشر
- التسخين بالبخار منخفض الضغط
- عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"
غلاية كهربائية متينة للمطابخ الاحترافية
تقدم الغلاية الكهربائية بسعة 150 لترًا تسخينًا غير مباشر قويًا بقدرة 18 كيلوواط، مثالية للاستخدام المهني. يتم التسخين بواسطة بخار منخفض الضغط عند 0.5 بار، مما يتيح تحكمًا لطيفًا وفعالًا في درجة الحرارة. مزودة بـ عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي المتين وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، تضمن الغلاية عمرًا طويلاً وسهولة في التنظيف.استخدام متعدد الوظائف وتجهيزات عملية
تحتوي الغلاية على صنابير ماء بارد وساخن بالإضافة إلى صنبور تصريف من النحاس المطلي بالكروم، مما يضمن سهولة الاستخدام. يتيح الجمع مع منتجات أخرى من سلسلة "Paolo 900" تعديلًا مرنًا لتلبية الاحتياجات الفردية. بفضل ثرموستات الأمان ومفتاح ثلاثي الوضعيات قابل للتعديل، يوفر الجهاز أقصى درجات الأمان وتحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. مثالي للمطابخ الكبيرة، خدمات التموين، والتطبيقات الصناعية.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.008 mm | الارتفاع |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
:التفاصيل
| 150 l | السعة |
|---|---|
| 20/10 | سماكة الأرضية |
| 15/10 | سماكة الجدار |
| 2 | (جهاز التصريف (بوصة |
:معلومات التوصيل
| كهربائي | وضع التشغيل |
|---|---|
| 18 kW | القدرة الكهربائية |
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
| 3N/PE | الحالة (ن) |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| 151 kg | الوزن |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 11.840,99 €*