كهرباء مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 18 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
جهاز مستقل - بعمق 900
SKU EKB899150
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,560.06 €
كهرباء مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 18 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
2 تعليق
SKU EKB899150
جهاز مستقل - بعمق 900
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,560.06 €
اكسسوارات (3)
قطع غيار (7)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: معالجة عالية الجودة تضمن متانة وموثوقية طويلة الأمد.
- لطيف للغاية: توزيع حرارة متساوٍ يمنع احتراق الحليب، الحساء أو الهريس.
- حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي لفترات طويلة: مناسب للحفاظ على الحرارة، الطهي البطيء، ولإنتاج "الطبخ والتبريد".
- سهولة التنظيف: بفضل منع الاحتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.
وصف
- مزود بصنابير مياه باردة وساخنة
- تسخين غير مباشر
- التسخين بواسطة بخار منخفض الضغط
- عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
- قابل للتركيب مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"
غلاية كهربائية ضغط احترافية لتطبيقات متعددة
تتميز هذه الغلاية بسعة 150 لتر بتسخين غير مباشر يتيح تسخينًا لطيفًا ومتساويًا. يضمن عنصر التسخين المصنوع من فولاذ إنكولوي متانة عالية ومقاومة للتآكل. مزودة بـ صنابير مياه باردة وساخنة لتوفير سهولة في الاستخدام. يضمن استخدام بخار منخفض الضغط (0.5 بار) نقل حرارة فعال وآمن. الهيكل مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ AISI-304 والقاع من فولاذ مقاوم للصدأ AISI-316 مما يضمن أعلى معايير النظافة والثبات.مثالية للاستخدام المهني والتكامل المرن
تم تصميم الغلاية خصيصًا للاستخدام المهني ويمكن دمجها بسهولة مع الأنظمة القائمة بفضل تصميمها. يتيح الجمع مع منتجات أخرى من سلسلة "Paolo 900" حلولًا مخصصة. مع عناصر تثبيت قابلة للتعديل يدويًا وثرموستات أمان، يوفر الجهاز أقصى درجات الأمان والمرونة. كما يسهل صنبور التصريف المطلي بالكروم عملية التنظيف والصيانة. لذلك، تعد الغلاية مثالية للمطاعم، إنتاج الأغذية، وغيرها من التطبيقات الصناعية.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب تركيب جميع الأجهزة التي تستخدم التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.114 mm | الارتفاع |
| 1.008 mm | ارتفاع العمل |
:التفاصيل
| 150 l | السعة |
|---|---|
| 20/10 | سماكة الأرضية |
| 15/10 | سماكة الجدار |
| 2 | (جهاز التصريف (بوصة |
:معلومات التوصيل
| كهربائي | وضع التشغيل |
|---|---|
| 18 kW | القدرة الكهربائية |
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
| 3N/PE | الحالة (ن) |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| 152 kg | الوزن |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 12.972,99 €*