• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية من الإنتاج الإيطالي.
• لطيف تمامًا: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الحليب أو الشوربات أو الهريس، مما يحافظ على جودة الطعام.
• حرارة متساوية: التدفئة من جميع الجهات توفر درجة حرارة ثابتة ونتائج طهي مثالية.
• مثالي للطهي الطويل الأمد: مناسب بشكل خاص للحفاظ على الحرارة، والطهي البطيء، أو للإنتاج بنظام الطبخ والتبريد، مما يوفر استخدامات متعددة.
• تنظيف أسهل: من خلال منع الاحتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط، مما يوفر الوقت والجهد.

• مزود بصنابير مياه باردة وساخنة
• تسخين غير مباشر
• تسخين بالبخار منخفض الضغط
• عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"

غلاية كهربائية فعالة للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات والسلامة في مجال الضيافة

• ⚠️ يجب تركيب جميع الأجهزة التي تعمل بالكهرباء ثلاثية الطور بواسطة فني مختص.

• اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.