كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه

جهاز مستقل - بعمق 900
SKU EKB899100
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • كهرباء مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 16 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.

‏6,353.99 € *
RRP ‏12,473.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
الكمية:
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏7,561.25 €
اكسسوارات (3)
قطع غيار (7)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا – يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية من الإنتاج الإيطالي.
  • لطيف للغاية – يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الحليب، الحساء أو الهريس.
  • حرارة متساوية – يُسخن القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
  • مثالي للطهي ببطء لفترات طويلة – مناسب تمامًا للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء، ولإنتاج "الطهي والتبريد".
  • تنظيف أسهل – بفضل منع الاحتراق، غالبًا ما يكون التنظيف مجرد شطف ومسح بسيط.

وصف

  • مزود بصنابير مياه باردة وساخنة
  • تسخين غير مباشر
  • التسخين ببخار منخفض الضغط
  • عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
  • قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"

غلاية كهربائية ضغط احترافية للاستخدام المتعدد

تقدم هذه الغلاية الكهربائية ذات الضغط بسعة 100 لتر حلاً فعالاً وموثوقاً لمعالجة الأغذية والتطبيقات الصناعية. يضمن التسخين غير المباشر تدفئة لطيفة باستخدام بخار منخفض الضغط عند 0.5 بار، مما يتيح تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة. يضمن عنصر التسخين المتين المصنوع من فولاذ إنكولوي عمرًا طويلاً ومقاومة عالية للتآكل. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الغلاية على صنابير مياه باردة وساخنة لتشغيل سهل وتحكم مثالي في العمليات.

تصميم قوي ودمج مرن في المطابخ الاحترافية

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304 مع قاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-316، هذه الغلاية مقاومة بشكل خاص للضغط الكيميائي والميكانيكي. تضمن عناصر التثبيت القابلة للتعديل يدوياً والثرموستات الأمان استخدامًا آمنًا ومستقرًا. مناسبة تمامًا للدمج مع أجهزة أخرى من سلسلة "Paolo 900"، وتعتبر الغلاية مثالية للضيافة، المطابخ الكبرى، والتطبيقات الصناعية التي تعتمد على الجودة والكفاءة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.

التنظيف والصيانة

  • اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
  • قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
  • قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
  • في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
  • بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm العرض
900 mm العمق
1.114 mm الارتفاع
1.008 mm ارتفاع العمل

:التفاصيل

100 l السعة
20/10 سماكة الأرضية
15/10 سماكة الجدار
2 (جهاز التصريف (بوصة

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
16 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد
3N/PE الحالة (ن)

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
128 kg الوزن
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
6.353,99 € *
RRP 12.473,99 €*