• لطيف للغاية: يتم توزيع الحرارة بالتساوي عبر الوسط، مما يمنع حرق الحليب أو الشوربات أو الهريس عمليًا.
• حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الحرارة، والطهي البطيء، أو للإنتاج بنظام "الطبخ والتبريد".
• تنظيف أسهل: نظرًا لعدم حدوث الحرق، غالبًا ما يكفي مجرد شطف ومسح بسيط.

• نظام غلاف مدفأ بالزيت لتشغيل سهل وصيانة منخفضة
• تسخين غير مباشر
• غطاء بمفصلة ذات تعويض ذاتي
• صنبور ماء ومخرج لملء وغسل الحوض
• مرشح روائح لتجنب الروائح الكريهة
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Giuseppe 900"

غلاية كهربائية فعالة للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات والراحة للاستخدام المهني

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لتحسين الأداء.

• اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل مستمر لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الغلايات التي يتم تسخينها بشكل غير مباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائمًا.