• لطيف للغاية: يتم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ عبر الوسط، مما يجعل من شبه المستحيل أن تحترق الحليب أو الشوربات أو الهريس.
• حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي الطويل الأمد: مناسب بشكل خاص للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد".
• تنظيف أسهل: نظرًا لعدم احتراق الطعام، يكفي عادةً شطف ومسح بسيط.

• نظام غلاف مدفأ بالزيت لتشغيل سهل وصيانة منخفضة
• تسخين غير مباشر
• غطاء مفصلي متوازن ذاتياً
• صنبور ومخرج لملء وغسل الحاوية
• مرشح روائح لتجنب الروائح الكريهة
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من السلسلة: "Giuseppe 900"

مرجل كهربائي فعال للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات والراحة في التطبيق المهني

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لتحسين الأداء.

• اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل مستمر لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الغلايات التي يتم تسخينها بشكل غير مباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائمًا.