• صُنع في أوروبا: يضمن هذا تحكماً عالياً في الجودة ويدعم معايير الإنتاج الإقليمية.
• تشطيب عالي الجودة: يضمن المتانة والمظهر الجذاب لغطاء الصندوق.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر الاستقرار ومقاومة التآكل لفترة استخدام طويلة.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تتيح ترشيحاً فعالاً مع سهولة تنظيف في الوقت نفسه.

غطاء شفاط قوي للمطابخ الاحترافية

هذا الغطاء الصندوقي بطول 5600 مم مثالي للاستخدام في المطابخ التجارية ويوفر تنظيف هواء فعال. مزود بـ فلتر عالي الجودة وإضاءة مدمجة تضمن رؤية ونظافة مثالية أثناء الطهي. يتميز الغطاء بتصميمه المدمج ويتكيف بسهولة مع بيئات مطبخ مختلفة.

مواد عالية الجودة وتصميم مدروس

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، يوفر الغطاء سطحًا متينًا وصحيًا. تضمن اللحام الإلكتروني الثبات، ويجمع المزلق المحكم والخالي من التنقيط الدهون بشكل موثوق ويسهل تفريغه بفضل صمامات تصريف الدهون. يضمن فلتر المتاهة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 تصريف هواء خالٍ من الدهون، بينما تسهّل السطح المصقول بتقنية سكوتش-برايت التنظيف. يتم التركيب خلال دقائق قليلة، مما يجعل الغطاء جاهزًا للاستخدام بسرعة.

الخلاصة: حل فعال وطويل الأمد للقطاع الفندقي

هذا الغطاء الصندوقي هو الخيار الأمثل لمن يبحث عن غطاء شفاط قوي وسهل التنظيف وعملي. يناسب بشكل خاص الاستخدام في المطابخ الكبيرة والمطاعم وشركات تقديم الطعام حيث تعتبر النظافة وفصل الدهون بكفاءة أمرًا حاسمًا. يجمع بين الجودة والتركيب السهل والتجهيزات العملية ليضمن بيئة عمل مثالية.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• مرشحات مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• التنظيف اليومي يمنع الاحتراق أو التصلب.
• رفع المرشح بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، اشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• اغسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون المرشحات جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن أو البكتيريا.