• صُنع في أوروبا: يضمن معايير جودة عالية وموثوقية من خلال التصنيع الأوروبي.
• تشطيب عالي الجودة: يضمن المتانة والمظهر الجذاب للمنتج.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر المتانة وسهولة التنظيف بفضل اختيار المواد عالية الجودة.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تزيد من كفاءة فصل الدهون وتسهل الصيانة.

غطاء صندوقي متين للمطابخ الاحترافية

هذا الغطاء الصندوقي عالي الجودة بطول 4800 مم مثالي للاستخدام في المطابخ التجارية والمطابخ الكبيرة. يتميز بـتصميمه المدمج والمتين الذي يضمن عمرًا طويلاً ووظيفة موثوقة. وبفضل الإضاءة المدمجة، يوفر ظروف رؤية مثالية أثناء الطهي والعمل.

مواد عالية الجودة وتفاصيل مدروسة

يتكون الغطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 مع هيكل كتلة مفردة ملحوم إلكترونيًا، مما يوفر الثبات والنظافة. السطح مصقول بتقنية سكوتش-برايت مما يجعله سهل التنظيف بشكل خاص. نظام جمع الدهون المحكم والخالي من التنقيط مع صنابير تصريف يتيح تنظيفًا سهلاً ويمنع الروائح الكريهة. مرشحات المتاهة الخالية من الدهون المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 تضمن فصلًا فعالًا للدهون وتحمي نظام التهوية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الغطاء الصندوقي مثالي للمطابخ الاحترافية التي تتطلب النظافة والوظائف وطول العمر. يناسب بشكل خاص قطاع الضيافة، المطابخ الكبيرة، وشركات التموين. يجمع بين جودة التصنيع العالية، سهولة التركيب، والميزات العملية ليكون حلاً موثوقًا لشفط أبخرة ودهون الطهي بكفاءة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• تُصمم فلاتر مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي التصاق الدهون أو تصلبها.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل (تحذير: قطرات دهن!).
• في حالة الاتساخ الشديد، يُشطف الدهن الخشن بالماء الساخن.
• يُغسل في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (لا تقل عن 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.