نظرة عامة على المنتج

تم تصميم غطاء المطبخ ذو الطول 3800 مم خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة. يتميز بـ تصميمه المدمج والمتين الذي يضمن أداءً موثوقًا في بيئات المطابخ الصعبة. بفضل الفلاتر والإضاءة المدمجة، يضمن جودة هواء مثالية وظروف رؤية جيدة أثناء الطهي.

تفاصيل المنتج

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 عالي الجودة، يوفر الغطاء سطحًا متينًا وسهل الصيانة. تضمن البنية الملحومة نقطيًا ثباتًا خاصًا، بينما يسهل صمام تصريف الشحوم عملية التنظيف. تم ضبط الإضاءة بشكل مثالي لمنطقة العمل مما يتيح بيئة عمل آمنة. تضمن الهيكل ذو الكتلتين سهولة التركيب بسرعة فائقة.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يعد هذا الغطاء مثاليًا للمطابخ الاحترافية التي تكون فيها كفاءة الشفط والنظافة على رأس الأولويات. يبرز بتصميمه المتين وسهولة استخدامه. مناسب تمامًا للمطاعم، والمطابخ الكبيرة، وشركات تقديم الطعام التي تقدر الجودة وطول العمر. مع هذا الغطاء، ستوفر بيئة عمل نظيفة ومريحة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• مرشحات مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• التنظيف اليومي يمنع الاحتراق أو التصلب.
• رفع المرشح بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، اشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• اغسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون المرشحات جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن أو البكتيريا.