• صُنع في أوروبا: يرمز إلى معايير جودة عالية ومسارات تسليم قصيرة، مما يعزز الموثوقية والاستدامة.
• تشطيب عالي الجودة: يضمن المتانة ومظهرًا جذابًا، مما يحافظ على قيمة المنتج على المدى الطويل.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر الثبات ومقاومة التآكل، مما يسهل الصيانة ويطيل عمر المنتج.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بفعالية وسهولة التنظيف، مما يحسّن النظافة.

نظرة عامة على غطاء المطبخ المربع

غطاء المطبخ المربع بعرض 1600 مم مثالي للاستخدام في المطابخ المهنية والمنشآت الصناعية. يتميز بتصميمه المدمج والمتين الذي يضمن عمرًا طويلاً. وبفضل الإضاءة المدمجة، يوفر ظروف رؤية مثالية أثناء العمل تحت الغطاء. وهو مناسب بشكل خاص للبيئات التي تتطلب شفطًا فعالًا وفصلًا للدهون.

تفاصيل المنتج والوظائف

الغطاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 430 ويتميز بـ تصميم ملحوم إلكترونيًا يوفر الاستقرار والضيق. تتيح القناة المحكمة والخالية من التنقيط المزودة بصمامات تصريف جمع وتفريغ الدهون بسهولة، مما يسهل عملية التنظيف بشكل كبير. تضمن ثلاثة مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ترشيحًا فعالًا وتسهم في تنقية الهواء. يوفر حجم التدفق 1800 م³/ساعة شفطًا قويًا بدون محرك.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يعد هذا الغطاء المربع الحل الأمثل للمطابخ التي تتطلب شفطًا موثوقًا وصحيًا لأبخرة الطهي والدهون. وهو مناسب بشكل خاص للاستخدام التجاري في المطاعم، والكافيتريات، والمطابخ الكبيرة. وبفضل التركيب السريع والمواد المتينة، فهو خيار اقتصادي وسهل الصيانة. مع جودة تصنيعه العالية والوظائف العملية، يوفر بيئة عمل نظيفة وآمنة.

• ⚠️ يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مخطط ومهني فقط.
• ⚠️ قد يؤثر تقليل القطر بشكل خاطئ على النظام بأكمله.

• يمكن تنظيف فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون التجارية.
• تنظيف يومي يمنع احتراق وترسيب الفلاتر.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل، لأن قطرات الدهون قد تكون موجودة.
• في حالة التلوث الشديد، يُشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• يُغسل الفلتر في غسالة الصحون عند درجة حرارة لا تقل عن 60–70 درجة مئوية باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن.