• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وممتازة. هذا يضمن متانة وموثوقية المنتج.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر بنية قوية ومتينة. هذا يضمن سهولة التنظيف ومقاومة عالية للتآكل.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تتيح ترشيحًا فعالًا بدون انسداد. هذا يحسن النظافة ويقلل من متطلبات الصيانة.

نظرة عامة على شفاط السقف المزود بمحرك

يُعد شفاط السقف المزود بمحرك حلاً عالي الجودة للتهوية في المطابخ المهنية والمناطق التجارية. بطول 2200 ملم، يوفر تغطية واسعة تزيل الأبخرة والروائح بفعالية. ومن المزايا العملية وجود وحدة تحكم تُركب خارجيًا تسمح بضبط سرعة المروحة والإضاءة بسهولة، مما يتيح تكييفًا فرديًا لمتطلبات مختلفة.

التفاصيل والمزايا التقنية

يتميز الشفاط بـتصميم ملحوم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، مما يضمن المتانة وطول العمر. تجمع القناة المحكمة والخالية من التنقيط الدهون بأمان، وتسهّل صيانتها عبر صمامات التصريف. السطح مصقول بتقنية سكوتش-برايت، مما يمنحه مظهرًا جذابًا ويسهل التنظيف. يحتوي الداخل على مرشحات متاهة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 خالية من الدهون تضمن ترشيحًا فعالًا. التصميم المدمج والتركيب السريع خلال دقائق يجعلان عملية التركيب سهلة للغاية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الشفاط مثالياً للاستخدام في المطابخ المهنية، والكافيتيريات، والمؤسسات الغذائية التي تولي أهمية للتهوية الموثوقة والنظيفة. تجمع هذه الوحدة بين هيكل فولاذي متين ووظائف عملية تجعلها حلاً طويل الأمد وفعّال. وبفضل التحكم الخارجي والإضاءة المدمجة، فهي مرنة في الاستخدام وتدعم سير العمل في المطبخ بأفضل صورة.

• ⚠️ يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مخطط ومهني فقط.
• ⚠️ قد يؤثر تقليل القطر بشكل خاطئ على النظام بأكمله.

• يمكن تنظيف فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي احتراق وتصلب الفلاتر.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل، حيث قد تكون هناك قطرات من الدهون.
• في حالة الاتساخ الشديد، يُشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• يُغسل في غسالة الصحون عند درجة حرارة لا تقل عن 60–70 درجة مئوية باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن والبكتيريا.