• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية من الصناعة الإيطالية.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر ثباتًا متينًا وطويل الأمد وسهولة في التنظيف بفضل المادة المتينة.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بكفاءة وتشغيل صحي.

شفاط سقفي أنيق وعالي الأداء لمطبخك

يعد الشفاط السقفي المزود بمحرك وعرض 1600 مم مثالياً للاستخدام في بيئات المطابخ المهنية والمتطلبة. يتميز بتصنيع عالي الجودة يضمن المتانة والموثوقية. وبفضل التصميم المدمج والمتين، يندمج الشفاط بسلاسة في سقف المطبخ ويوفر شفط هواء فعال.

تفاصيل مبتكرة لوظائف مثالية

يتيح وحدة التحكم المثبتة خارجياً ضبط سرعة المروحة والإضاءة بسهولة، مما يوفر استخداماً مرناً. يحتوي الشفاط على مجاري محكمة وخالية من التنقيط مع صمامات تصريف لجمع الدهون، مما يضمن تنظيفاً صحياً. السطح مصقول بتقنية سكوتش برايت ساتين ومصنوع من هيكل موحد من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، مما يوفر ثباتاً ومظهراً أنيقاً. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على فلاتر متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 لضمان ترشيح فعال.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الشفاط السقفي الحل الأمثل للمطابخ التي تتطلب نظام شفط عالي الأداء وصحي. وهو مناسب تماماً للاستخدام في منشآت الضيافة، المطابخ الكبيرة، أو المطابخ الخاصة المتطلبة. يجمع بين سهولة التركيب، والمواد المتينة، والتقنية المدروسة، مما يجعله مساعداً لا غنى عنه لبيئة طهي نظيفة ومريحة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• تُصمم فلاتر مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي التصاق الدهون أو تصلبها.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل (تحذير: قطرات دهن!).
• في حالة الاتساخ الشديد، يُشطف الدهن الخشن بالماء الساخن.
• يُغسل في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (لا تقل عن 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.