• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والمعايير الإيطالية للجودة.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر المتانة وطول العمر للاستخدام المستمر.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تسهل التنظيف وتضمن تشغيلًا صحيًا.

نظرة عامة على المنتج

تُعد شفاط السقف مع المحرك حلاً عالي الجودة للمطابخ المهنية وأنظمة التهوية التجارية. بعرض 1400 مم، يوفر تغطية واسعة تمتص الأبخرة والروائح بفعالية. يتيح وحدة التحكم الخارجية سهولة وراحة في ضبط سرعة الدوران والإضاءة، مما يعزز من سهولة الاستخدام بشكل كبير.

تفاصيل المنتج

يتميز الشفاط بـهيكل ملحوم ومزلق محكم وخالي من التنقيط يجمع الدهون بأمان ويمكن تفريغه بسهولة عبر صمامات التصريف. السطح مصقول بتقنية سكوتش-برايت، مما يجعله جذاباً بصرياً ويسهل تنظيفه. التصميم المدمج والمتين من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 يضمن عمرًا طويلاً وثباتًا عاليًا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 لضمان ترشيح فعال. يتم التركيب خلال دقائق، مما يجعل عملية التركيب سهلة وسريعة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الشفاط مثالياً للاستخدام في المطابخ المهنية، ومؤسسات الضيافة، وغيرها من المجالات التجارية التي تتطلب تهوية موثوقة وعالية الأداء. يتميز بـسهولة الاستخدام، وتصنيع قوي، وفصل فعال للدهون. وبفضل الإضاءة المدمجة، يتم إضاءة منطقة العمل بشكل مثالي. بشكل عام، يقدم هذا الطراز مزيجًا مثاليًا من الوظائف والمتانة لتلبية متطلبات التهوية الصعبة.

• ⚠️ يجب أن يظل قطر الأنابيب ثابتًا دائمًا أو يُقلل فقط بطريقة مهنية مخططة.
• ⚠️ يمكن أن يؤثر تقليل الحجم بشكل غير صحيح على النظام بأكمله.

• مرشحات الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبة لغسلها في غسالة الصحون.
• التنظيف اليومي يمنع الاحتراق والتصلب.
• رفع المرشح بحذر من الحامل، مع الانتباه إلى قطرات الدهون.
• في حالة الاتساخ الشديد، شطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• تنظيفها في غسالة الصحون عند درجة حرارة لا تقل عن 60–70 درجة مئوية باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون المرشحات جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها.
• بهذه الطريقة يتم تجنب تكون العفن والبكتيريا.