• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية من الإنتاج الإيطالي.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر بنية متينة وطويلة الأمد مقاومة للتآكل.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن ترشيحًا فعالًا وسهولة في التنظيف لتشغيل صحي.

نظرة عامة على المنتج

تُعد غطاء السقف بطول 4000 مم حلاً عالي الجودة لأنظمة التهوية الفعالة في المطابخ التجارية والمناطق الأخرى التي تشهد زيادة في الدهون والبخار. يتميز بتصميمه المدمج والمتين الذي يضمن استخدامًا طويل الأمد. وبفضل الإضاءة المدمجة، فإنه يوفر أيضًا ظروف رؤية مثالية تحت الغطاء.

تفاصيل المنتج

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 في هيكل كتلة واحدة ملحوم، يوفر الغطاء سطحًا مستقرًا ونظيفًا بشكل خاص. تجمع القناة المحكمة والخالية من التنقيط الدهون بأمان وتحتوي على صمامات تصريف عملية لتسهيل التنظيف. توفر مرشحات المتاهة الخالية من الدهون المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ترشيحًا فعالًا للهواء، بينما تضمن السطح المصقول بتقنية سكوتش-برايت مظهرًا جذابًا وسهولة في الصيانة. يتم التركيب خلال دقائق قليلة، مما يسهل بشكل كبير عملية التثبيت.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الغطاء السقفي مثالي للاستخدام في المطابخ المهنية والمطابخ الكبيرة والمنشآت الغذائية حيث يكون الفصل الفعال للدهون وتنقية الهواء أمرًا حاسمًا. يتميز بـ جودة تصنيع عالية وسهولة في التعامل. مع مزيجه من الوظائف والمواد المتينة، فهو الخيار الأمثل لكل من يقدر الجودة والنظافة.

• ⚠️ يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بطريقة مخططة ومهنية فقط.
• ⚠️ يمكن أن يؤثر تقليل القطر بشكل غير صحيح على النظام بأكمله.

• يمكن تنظيف فلاتر مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي احتراق وتصلب الفلاتر.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل، حيث قد تكون هناك قطرات من الدهون.
• في حالة التلوث الشديد، يُشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• يغسل في غسالة الصحون عند درجة حرارة لا تقل عن 60–70 درجة مئوية باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن والبكتيريا.