• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة عالية وتصنيع ممتاز من إيطاليا.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر استقرارًا متينًا وطول عمر للاستخدام الدائم.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بفعالية وسهولة التنظيف.

نظرة عامة على المنتج

تُعد شفاط السقف بعرض 2800 مم حلاً عالي الجودة للشفط الفعال في المطابخ التجارية. يتميز بتصميمه المتين والمدمج الذي يضمن عمرًا طويلاً. وهو مثالي للاستخدام في المطابخ الكبيرة والمطاعم أو خدمات التموين، حيث تكون الحاجة إلى تنقية الهواء وإزالة الدهون موثوقة.

تفاصيل المنتج

يحتوي الشفاط على عشرة فلاتر متاهة خالية من الدهون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 توفر ترشيحًا فعالًا. يضمن معدل تدفق هواء يبلغ 4500 م³/ساعة شفط هواء قوي ويوفر مناخًا داخليًا مريحًا. الهيكل الملحوم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 مع تشطيب ساتان سكوتش برايت يوفر سطحًا صحيًا وسهل التنظيف. تجمع قناة محكمة الإغلاق وخالية من التنقيط مع صمامات تصريف الدهون بأمان مما يسهل الصيانة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشفاط على إضاءة مدمجة توفر ظروف رؤية مثالية أثناء العمل.

النتيجة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الشفاط السقفي مثاليًا لمن يبحث عن حل شفط قوي وطويل الأمد سهل التركيب ويلبي أعلى معايير النظافة. وهو مناسب بشكل خاص للاستخدام في المطابخ الاحترافية التي تكون فيها إزالة الدهون وجودة الهواء أمرًا حاسمًا. وبفضل هيكله أحادي الكتلة والمواد عالية الجودة، فهو قليل الصيانة ومتين في التشغيل اليومي.

• ⚠️ يجب أن يظل قطر الأنابيب ثابتًا دائمًا أو يُقلل فقط بطريقة مهنية مخططة.
• ⚠️ يمكن أن يؤثر تقليل الحجم بشكل غير صحيح على النظام بأكمله.

• يمكن تنظيف فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي احتراق وتصلب الفلاتر.
• يجب رفع الفلاتر بحذر من الحامل لأنها قد تحتوي على قطرات دهون.
• في حالة الاتساخ الشديد، يُشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• تُغسل في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (60–70 درجة مئوية على الأقل) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن أو البكتيريا.