• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة عالية وتصنيع ممتاز من إيطاليا.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر استقرارًا متينًا وطول عمر للاستخدام الدائم.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بفعالية وسهولة التنظيف.

شفاط سقفي أنيق وعملي للمطابخ المهنية

يتميز الشفاط السقفي بطول 2800 مم بجودته العالية وهو مثالي للاستخدام في المطابخ الكبيرة. يوفر شفط هواء فعال لإزالة أبخرة الطهي والروائح بشكل موثوق. وبفضل المصباح المدمج، فإنه يضمن إضاءة مثالية لمناطق العمل تحت الشفاط.

تصميم متين وتفاصيل مدروسة

يتكون الشفاط من هيكل ملحوم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، الذي يتميز بالمتانة وسهولة التنظيف. تحتوي على مجرى محكم وخالي من التنقيط يجمع الدهون بأمان ومزود بصمامات تصريف عملية لتسهيل التنظيف. لضمان ترشيح الهواء، توجد فلاتر متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 توفر أداء ترشيح عالي. السطح مات بتقنية سكوتش برايت، مما يمنح مظهراً جذاباً وسهولة في الصيانة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الشفاط السقفي مثالي للاستخدام المهني في قطاع الضيافة، الكانتينات أو المطابخ الكبيرة، حيث تكون النظافة والوظائفية ذات أولوية قصوى. يسمح التصميم المدمج والمتين بتركيب سهل وعمر افتراضي طويل. يجمع بين تنظيف الهواء بكفاءة والإضاءة العملية، مما يسهل بشكل كبير العمل اليومي في المطبخ.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• تُصمم فلاتر مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي التصاق الدهون أو تصلبها.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل (تحذير: قطرات دهن!).
• في حالة الاتساخ الشديد، يُشطف الدهن الخشن بالماء الساخن.
• يُغسل في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (لا تقل عن 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.