• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية فائقة. المنتج يلبي معايير أوروبية عالية.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر ثباتًا قويًا وطول عمر. يسهل التنظيف والصيانة.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بفعالية والنظافة. تحسن جودة الهواء وتطيل عمر الغطاء.

نظرة عامة على المنتج

تُعتبر غطاء السقف بطول 2600 مم حلاً عالي الجودة للتهوية المهنية في المطابخ. يتميز بتصميمه المتين الذي تم تطويره خصيصًا للاستخدام في المطابخ التجارية. وبفضل الإضاءة المدمجة، يوفر رؤية مثالية أثناء العمل تحت الغطاء. يجمع هذا الغطاء بين الفلتر والمصباح ليصبح جزءًا لا غنى عنه في مناطق الطهي الحديثة.

تفاصيل المنتج

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، يضمن الغطاء استخدامًا طويل الأمد وصحيًا. تضمن البنية الملحومة الثبات وحوضًا محكم الإغلاق وخالي من التنقيط يجمع الدهون بأمان ويمكن تفريغه بسهولة عبر صمامات التصريف. السطح مُطلى بتقنية سكوتش-برايت ساتين، مما يجعله ليس فقط جذابًا من الناحية البصرية بل ويسهل أيضًا عملية التنظيف. يضمن فلتر المتاهة الخالي من الدهون المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 فصل الدهون بكفاءة ويساهم في تنقية الهواء. تتيح سهولة التركيب في دقائق تثبيتًا سريعًا وبسيطًا في الموقع.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الغطاء السقفي مثاليًا للاستخدام في المطابخ التجارية والمطاعم والمطابخ الكبرى حيث تكون عملية فصل الدهون الموثوقة والإضاءة الجيدة ضرورية. يضمن تصميمه المدمج والمتين عمرًا طويلاً حتى مع الاستخدام المكثف. بشكل عام، يقدم حلاً فعالًا وصحيًا لتحسين جودة الهواء وظروف العمل في المطبخ المهني.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• مرشحات مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• التنظيف اليومي يمنع الاحتراق أو التصلب.
• رفع المرشح بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، اشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• اغسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون المرشحات جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن أو البكتيريا.