• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية من الإنتاج الإيطالي.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر متانة قوية وسهولة في التنظيف، مما يسهل الصيانة.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بكفاءة وتحسن جودة الهواء.

نظرة عامة على المنتج

تُعد غطاء السقف بعرض 1400 مم حلاً عالي الجودة للمطابخ الاحترافية وأنظمة التهوية التجارية. يتميز بتصميم قوي ومضغوط، مما يجعله مثالياً للشفط الفعال لأبخرة الطهي وجزيئات الدهون. وبفضل الإضاءة المدمجة، يوفر أيضًا ظروف رؤية مثالية في مكان العمل.

تفاصيل المنتج

يتكون الغطاء من هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يضمن من خلال تركيبه الملحوم معالجة متينة ومستقرة للغاية. السطح مُصقول بتقنية سكوتش-برايت، مما لا يضفي مظهراً جذاباً فحسب، بل يسهل أيضًا عملية التنظيف. تحتوي على مجري محكم وخالي من التنقيط مع صمامات تصريف يجمع الدهون بفعالية ويمنع التلوث. بالإضافة إلى ذلك، تم دمج فلاتر متاهة خالية من الدهون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان ترشيح موثوق. يتم التركيب خلال دقائق معدودة، مما يجعل عملية التثبيت سهلة وبسيطة.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الغطاء السقفي مثالياً للاستخدام في المطابخ التجارية، المطابخ الكبرى، والمناطق الأخرى التي تتطلب تهوية قوية وصحية. يوفر راحة فعالة في فصل الدهون وصيانة سهلة، مما يسهل بشكل كبير سير العمل اليومي. بفضل تصنيعه عالي الجودة وتصميمه المدروس، يُعتبر استثمارًا مستدامًا لكل نظام تهوية محترف.

• ⚠️ يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومهني فقط.
• ⚠️ قد يؤثر تقليل القطر بشكل غير صحيح على النظام بأكمله.

• يمكن تنظيف فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون الصناعية.
• التنظيف اليومي يمنع احتراق وتصلب الفلاتر.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل، حيث قد تكون هناك قطرات من الدهون.
• في حالة التلوث الشديد، يُشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• يُغسل في غسالة الصحون عند درجة حرارة لا تقل عن 60–70 درجة مئوية باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها.
• بهذه الطريقة يتم تجنب تكون العفن والبكتيريا.