• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية من الإنتاج الإيطالي.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر متانة قوية وسهولة في التنظيف، مما يسهل الصيانة.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بكفاءة وتحسن جودة الهواء.

نظرة عامة على المنتج

تُعد غطاء السقف بعرض 1400 مم حلاً عالي الجودة للتهوية الاحترافية في المطابخ. يجمع بين الوظائف والمتانة في تصميم مدمج. وهو مناسب بشكل خاص للاستخدام في المطابخ التجارية حيث يكون الامتصاص الفعال للأبخرة والدهون أمرًا ضروريًا.

تفاصيل المنتج

يتميز الغطاء بـ هيكل ملحوم يضمن بناءً قويًا وطويل الأمد. تجمع القناة المحكمة والخالية من التنقيط الدهون بأمان، وتتيح الصمامات السفلية سهولة التنظيف. السطح مُصقول بتقنية سكوتش-برايت، مما لا يجعله جذابًا من الناحية البصرية فحسب، بل يسهل أيضًا عملية التنظيف. توفر الإضاءة المدمجة ظروف رؤية مثالية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الغطاء على مرشحات متاهة مقاومة للدهون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تضمن ترشيحًا فعالًا. تضمن الهيكل الأحادي من الفولاذ المقاوم للصدأ تركيبًا سريعًا في دقائق وتصميمًا مدمجًا ومستقرًا.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الغطاء السقفي مثاليًا للمطابخ الاحترافية التي تولي النظافة والكفاءة أولوية قصوى. إنه يبرز بجودته العالية والتفاصيل المدروسة التي تسهل العمل اليومي في المطبخ. سواء في المطاعم أو الكافتيريات أو المطابخ الكبرى – يضمن الغطاء هواءً نقيًا وفصلًا آمنًا للدهون. مما يجعله الخيار الأمثل لكل من يبحث عن حل تهوية متين وعالي الأداء.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• تُصمم فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي التصاق الدهون أو تصلبها.
• ارفع الفلتر بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة الاتساخ الشديد، اشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• اغسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.