تنقية هواء فعالة للمطابخ الاحترافية

تقدم شفاط الدخان بتقنية البلازما بعرض 1200 مم حلاً متميزًا لتنقية الهواء في المطابخ الكبيرة ومطاعم الوجبات السريعة. يتميز بكفاءة تنقية الهواء العادم بنسبة 95%، مما يقلل الروائح وجزيئات الدهون تقريبًا بالكامل. وهذا يضمن بيئة عمل مريحة ونظيفة تلبي المتطلبات العالية في مجال الضيافة.

تكنولوجيا مبتكرة وتصنيع عالي الجودة

يتكون القلب النابض من تكنولوجيا البلازما التي تقضي بفعالية ليس فقط على الروائح، بل أيضًا على البكتيريا والفيروسات والعفن. تتألف البنية الكاملة بما في ذلك فلتر المتاهة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يضمن متانة وسهولة في التنظيف. يقلل نظام الأمان الثلاثي من مخاطر الحريق، بينما يساهم استخدام مصباح واحد فقط في توفير الطاقة والتكاليف. بالإضافة إلى ذلك، توفر الأكسدة فوق البنفسجية مع التحلل الضوئي بالأشعة فوق البنفسجية بيئة عمل آمنة وصحية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الشفاط الخيار الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تقدر تنقية الهواء الفعالة والظروف الصحية. وهو مناسب بشكل خاص للمطابخ الكبيرة، ومطاعم الوجبات السريعة، والمؤسسات الغذائية التي تبحث عن حل صديق للبيئة وآمن. بفضل تصميمه المتين وجودته المعترف بها من قبل FDA وEPA وASHRAE، يضع معايير جديدة في مجال تنقية الهواء.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يُقلل فقط بطريقة فنية صحيحة. يمكن أن تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.
• يُسمح باستخدام أغطية البلازما فقط للأجهزة الكهربائية (وفق اللوائح).
• لا تحتوي أغطية البلازما على مروحة شعاعية داخلية ولا يمكن استخدامها بشكل صحيح إلا مع صندوق هواء خارجي ومنظم.

• يجب تنظيف فلتر جمع الدهون في شفاط بخار البلازما يوميًا.
• يجب عدم دخول أي دهون إلى مفاعل البلازما.