• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع والموثوقية. هذا يضمن عمرًا طويلًا وأداءً عاليًا.

نظرة عامة على المنتج

تُعد شفاط الحائط المزود بمحرك حلاً مصممًا خصيصًا لقطاع الضيافة، يتميز بـ تصميمه المدمج والمتين. بعرض 1600 مم، يوفر مساحة كافية لشفط أبخرة الطهي بفعالية وتحسين جودة الهواء في المطبخ. وبفضل جودة التصنيع وبنيته المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الملحوم نقطيًا، يتميز الشفاط بطول عمره وسهولة صيانته.

التفاصيل والوظائف

مزوّد بـ محرك قوي بقوة 147 واط وخمس سرعات قابلة للتعديل، يمكن ضبط قوة الشفط بمرونة. يضمن معدل تدفق هواء يبلغ 1800 م³/ساعة دوران هواء فعّال، بينما يوفر تجديد هواء بمقدار 1300 م³ تجديدًا سريعًا للهواء. تضمن ثلاثة فلاتر من النوع B تنظيفًا شاملاً للهواء من جزيئات الدهون. توفر الإضاءة المدمجة رؤية مثالية فوق منطقة الطهي، ويسهل صمام تصريف الدهون عملية التنظيف بشكل كبير.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الشفاط الحائطي مثاليًا للاستخدام المهني في المطابخ الكبيرة ومرافق الضيافة التي تقدر الشفط القوي والموثوق. تجمع هذه الوحدة بين سهولة التشغيل اليدوي، وهيكل الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، ووظائف متعددة الاستخدامات، مما يجعلها الحل الأمثل لمجموعة متنوعة من مناطق الطهي. سواء في المطاعم أو الكانتينات أو خدمات التموين، يضمن هذا الشفاط هواءً نقيًا وبيئة عمل مريحة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• تُصمم فلاتر مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي التصاق الدهون أو تصلبها.
• يُرفع الفلتر بحذر من الحامل (تحذير: قطرات دهن!).
• في حالة الاتساخ الشديد، يُشطف الدهن الخشن بالماء الساخن.
• يُغسل في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (لا تقل عن 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.