شفاط حائط متين للمطاعم الاحترافية

تم تصميم هذا شفاط الحائط بطول 5800 مم خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة. يتميز بتصميم مضغوط ومتین يتحمل المتطلبات العالية في بيئة المطبخ اليومية. الشفاط مثالي لشفط أبخرة الطهي بكفاءة وضمان جودة هواء مريحة في المطبخ.

تصنيع عالي الجودة وتجهيزات عملية

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 مع هيكل ثلاثي الكتل، يضمن الشفاط عمرًا طويلاً وسهولة في التنظيف. تضمن البناء الملحوم نقطيًا الاستقرار والسلامة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على صمام تصريف الدهون الذي يسهل التنظيف ويبسّط الصيانة. ولتوفير ظروف إضاءة مثالية في المطبخ، تم تجهيز الشفاط بـإضاءة. كما أن التركيب يتم في دقائق معدودة، مما يجعل عملية التركيب سهلة وسريعة.

الملخص ومجالات الاستخدام

يعد هذا الشفاط الحل المثالي للمطابخ الاحترافية التي تقدر التهوية الفعالة وسهولة الاستخدام. وهو مناسب تمامًا للاستخدام في المطاعم والمطابخ الكبرى وغيرها من المنشآت الغذائية. بفضل تصميمه المتين وميزاته العملية، يضمن توفير هواء نظيف بشكل موثوق ويدعم سير العمل السلس في المطبخ.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• مرشحات مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• التنظيف اليومي يمنع الاحتراق أو التصلب.
• رفع المرشح بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، اشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• اغسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون المرشحات جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن أو البكتيريا.