نظرة عامة على المنتج

تم تصميم غطاء الحائط بعرض 2200 ملم خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة. يتميز بـ تصميمه المدمج والمتين الذي يضمن أداءً موثوقًا حتى في الظروف الصعبة. وبفضل الفلاتر والإضاءة المدمجة، يوفّر بيئة عمل مريحة ونظيفة في المطبخ.

تفاصيل المنتج

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 430 مع هيكل ثنائي الكتلة ملحوم نقطيًا، يوفر الغطاء بنية متينة وطويلة الأمد. يسهل صمام تصريف الدهون المدمج عملية التنظيف والصيانة بشكل كبير. تتيح التركيب السريع خلال دقائق تثبيتًا موفرًا للوقت، مما يقلل من فترات توقف المطبخ. تضمن الإضاءة المدمجة ظروف رؤية مثالية أثناء الطهي.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يعد هذا الغطاء الحل الأمثل للمطابخ المهنية التي تركز على استخلاص الهواء بكفاءة وسهولة الاستخدام. وهو مثالي للمطاعم، والكافيتريات، وغيرها من المنشآت الغذائية. بفضل تصميمه المتين وميزاته العملية، يدعم بيئة عمل صحية وآمنة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائماً ثابتاً أو يتم تقليله بشكل مخطط ومحترف فقط. قد تؤثر عملية التصغير الخاطئة على النظام بأكمله.

• مرشحات مقاومة اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• التنظيف اليومي يمنع الاحتراق أو التصلب.
• رفع المرشح بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، اشطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• اغسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مزيل للدهون.
• يجب أن تكون المرشحات جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لتجنب تكون العفن أو البكتيريا.