• عمل مريح: تضمن خصائص الانزلاق المثالية بفضل Cera³ سهولة في التعامل وتقليل الإجهاد البدني.
• تشغيل مريح من الناحية الهندسية: يتيح المقبض الدوار لحامل البقايا سهولة وأمانًا في الاستخدام.
• عدم التصاق المواد المقطعة: تمنع طبقة Cera³ التصاق الطعام، مما يسهل التنظيف ويزيد من الكفاءة.
• سكاكين عالية الأداء متخصصة: السكين الضيق المزود بطبقة Cera³ يضمن قطعًا دقيقًا وطول عمر الاستخدام.

آلة تقطيع متعددة الاستخدامات احترافية لعمليات التقطيع الدقيقة

يُعد GRAEF MASTER 3310 آلة تقطيع متعددة الاستخدامات عالية الأداء، مثالية للاستخدام في مجال الضيافة والتجزئة. بفضل قطر شفرة يبلغ 330 مم وطول قطع يصل إلى 300 مم، يتيح تقطيعًا دقيقًا لمجموعة متنوعة من المواد الغذائية. تصميمه المدمج والمنخفض يضمن دمجًا موفرًا للمساحة في أي بيئة عمل.

هيكل متين وتقنية مدروسة

تتميز آلة التقطيع بنظام نقل حركة محمل بكرتين مزدوجًا مع محرك قوي يضمن أداء قطع موثوقًا ومتساويًا. وبفضل نظام التبريد الهوائي تبقى الأسطح باردة، مما يزيد من عمر الجهاز. تضمن الأخاديد الإرشادية الدقيقة في الموجه، والعربة، ولوح غطاء الشفرة قطعًا دقيقة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إزالة العربة، ولوح غطاء الشفرة، والكاشطة لتسهيل عملية التنظيف.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعتبر GRAEF MASTER 3310 آلة تقطيع متعددة الاستخدامات موثوقة وطويلة الأمد، يتميز بجودته المتينة وسهولة استخدامه. وهو مثالي لتقطيع اللحوم الباردة، والأجبان، وغيرها من المواد الغذائية في المطابخ الاحترافية ونقاط البيع. يجمع بين الأداء العالي وسهولة التنظيف ليكون الخيار الأمثل في مجال الضيافة والتجزئة.

• ⚠️ يجب أن يتم التشغيل فقط بواسطة موظفين متخصصين مدربين تتجاوز أعمارهم 14 سنة.
• ⚠️ لا يجوز تشغيل الجهاز في بيئة معرضة لخطر الانفجار.
• لا يجوز قطع: المواد غير الغذائية، المواد المجمدة للقطع، المواد التي تحتوي على عظام أو مشابك معدنية.
• يحظر إزالة أو تعديل أو تعطيل وسائل الحماية.
• يجب الالتزام بشروط التشغيل والصيانة والصيانة الوقائية المحددة في دليل التشغيل هذا.

• قم بإيقاف تشغيل الجهاز وسحب قابس الطاقة بالإضافة إلى ذلك.
• يجب تنظيف الجهاز جيدًا مرة واحدة على الأقل يوميًا.
• لا تنظف الأجزاء القابلة للإزالة في غسالة الصحون أبدًا!