• صُنع في إيطاليا: جودة تصنيع عالية تضمن المتانة والموثوقية.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن تحكمًا دقيقًا وكفاءة عالية.
• درجة حرارة ثابتة: تمنع تبريد الماء عند إضافة المعكرونة، مما يضمن قوامًا مثاليًا على طريقة "أل دينتي".

• رف مع وظيفة تصريف
• قاع مثقوب يضمن دوران الماء
• صنبور دخول الماء على لوحة التحكم
• حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 316
• حوض مُشكّل من قطعة واحدة
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 700"

غلاية معكرونة كهربائية احترافية للمطابخ الفعالة

تعدد الاستخدامات والراحة للحياة اليومية في مجال الضيافة

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.

1. لا تقم بتشغيل الجهاز أبدًا إذا لم يكن هناك ماء في الحوض.
2. املأ الحوض حتى خط الملء الأقصى المحدد بالماء قبل تشغيل المفتاح الرئيسي.
3. سخّن الجهاز بالكامل بالماء قبل الاستخدام الأول للطهي ثم قم بتصريف هذا الماء.

تغيير المياه يومياً:

• تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
• استخدام مواد تنظيف لطيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب أبداً.

إزالة الترسبات بانتظام:

• إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات، ثم شطفها جيداً بالماء النظيف