• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى الإنتاج الإيطالي عالي الجودة والمتميز.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تضمن موثوقية وطول عمر الجهاز.
• درجة حرارة ثابتة: تمنع انخفاض حرارة الماء عند إضافة المعكرونة لتحقيق نتائج أل دنتي مثالية.

• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• قاع مثقوب يضمن دوران الماء
• حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 900"

غلاية معكرونة غازية فعالة للمطبخ المهني

تعدد الاستخدامات والسلامة في التشغيل

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن واستخدام أمثل للمنتج.
• املأ الأحواض حتى خط الملء الأقصى المحدد بالماء قبل تشغيل المفتاح الرئيسي.
• ينصح بتسخين الجهاز بالكامل بالماء مرة واحدة قبل الاستخدام الفعلي الأول، ثم تصريف هذا الماء بعد ذلك.

• صرف الماء بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشاء الحمضي تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.

• إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات ثم شطفها جيدًا بالماء النظيف

• استخدام مواد تنظيف لطيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ لا تستخدم الصوف الصلب.