• السلال المشتركة: تتيح تحضير أنواع مختلفة من المعكرونة ذات أوقات طهي مختلفة في نفس الحوض في آن واحد. هذا يزيد من المرونة والكفاءة أثناء الطهي.

غلاية معكرونة كهربائية احترافية للقطاع الفندقي

تعد غلاية المعكرونة الكهربائية بسعة 8 لترات مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتجزئة. تم تصميمها كـ جهاز طاولة مدمج، لتناسب تمامًا أي مطبخ تجاري حيث يُطلب الطهي الفعال والسريع. مع أربعة سلال مرفقة، يمكن تحضير حصص مختلفة في نفس الوقت، مما يسهل بشكل كبير سير العمل.

تصنيع عالي الجودة وتقنية مدروسة

يتميز الجهاز بـ هيكل وسلال من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، مما يضمن المتانة وسهولة التنظيف. تضمن أنابيب التسخين القوية بقدرة 3.25 كيلوواط توزيعًا مثاليًا ومتساويًا للحرارة. وبفضل الثرموستات الأوتوماتيكي الذي يغلق عند 125 درجة مئوية، يتم منع حدوث ارتفاع درجة الحرارة بشكل فعال. كما يمكن ضبط درجة الحرارة بشكل فردي، مما يسمح بتحكم دقيق في عملية الطهي. يسهل صنبور التصريف تفريغ المياه ويوفر سهولة في الاستخدام اليومي في المطبخ.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد هذه الغلاية الحل الأمثل لمن يرغبون في تحضير كميات كبيرة من المعكرونة بسرعة وموثوقية في مجال الضيافة أو التجزئة. وهي مناسبة تمامًا للمطاعم، الكانتينات، شركات التموين، وغيرها من المطابخ التجارية. يجمع الجهاز بين التصميم المتين، التقنية القوية والتجهيزات العملية، مما يجعله مساعدًا لا غنى عنه في العمل اليومي.

• ⚠️ لا تقم بتشغيل الجهاز أبدًا إذا لم يكن هناك ماء في الحوض.
• ⚠️ قد يتلف عنصر التسخين بسرعة في هذه الحالة.
• ⚠️ قبل الاستخدام الأول، يجب تسخين الجهاز بالماء.
• ⚠️ بعد ذلك، يجب تصريف الماء.

تغيير المياه يومياً:

• تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
• استخدام مواد تنظيف لطيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب أبداً.

إزالة الترسبات بانتظام:

• إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات، ثم شطفها جيداً بالماء النظيف