• توفير كبير في التكاليف خلال السنة الأولى. التوفير اليومي يتراوح بين 27,00 € و 75,00 €، شهريًا بين 650,00 € و 1.800,00 €، وسنويًا بين 7.800,00 € و 21.600,00 €.
• تصميم مبتكر للموقد بشكل حرف V. الحرارة توزع بشكل أوسع على اللحم، مما يتيح طهيًا أسرع وأكثر تساويًا.
• تشغيل سهل وبديهي. شاشة لمس واضحة تسمح بضبط سمك الشرائح، إيقاع التقطيع، اتجاه الدوران وسرعة الدوران بشكل فردي.
• تفكيك وتنظيف عملي. يمكن إزالة المكونات المهمة بسرعة وهي مناسبة للغسيل في غسالة الصحون لتنظيف بسيط وسهل.
• أجهزة استشعار وبرامج تقطيع مخزنة مسبقًا. تتيح تقطيعًا دقيقًا لأسياخ الدونر المخروطية والمستقيمة.
• تشغيل مستمر على مدار 24 ساعة ممكن. يمكن تشغيل روبوت الدونر على مدار الساعة دون انقطاع.

• القطع التلقائي والمتساوي
• مشاعل غازية قابلة للتعديل بشكل منفصل
• توليد حرارة سريع وقوي
• تقليل الجهد اليدوي
• أحجام حصص متساوية وحسابات أفضل
• سعة عالية للمطاعم ذات الإقبال الكبير
• محرك في الأسفل لتشغيل مستقر للسيخ

تحضير دونر فعال بتقنية متطورة

يعد روبوت دونر الغازي على شكل V مع 10 مشاعل مثالياً لجميع أنواع لحوم الدونر. مزود بـ شاشة لمس عالية الجودة ولوحة تحكم منفصلة توفر أقصى درجات التحكم. المشاعل الغازية القوية قابلة للتعديل بشكل فردي ويمكن ضبط المسافة بين المشاعل والسيخ يدوياً. التصميم المتين من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف يضمن عمرًا طويلاً حتى مع الاستخدام المكثف.

أداء احترافي للمطاعم ذات الإقبال الكبير

بسمك سيخ لحم سميك يبلغ 12 مم وسمك قطع قابل للتغيير، يضمن روبوت الدونر أحجام حصص متساوية. كما توجد برنامج إضافي لشحذ شفرة القطع ومفتاح إيقاف طوارئ لزيادة أمان التشغيل. يتيح وعاء جمع الدهون المدمج والمحرك المستقر تشغيلًا فعالًا ونظيفًا، مثالي للاستخدام الاحترافي في المطاعم ذات الإقبال الكبير.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• نود التنويه إلى أن استخدام نظام تهوية مستحب لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للجهاز.
• اتصال غاز طبيعي قياسي، ويمكن تحويل الجهاز اختياريًا إلى غاز البروبان.

• قبل التنظيف، يجب إغلاق صمام الغاز بالكامل. اترك الجهاز ليبرد حتى يصبح دافئًا باليد.
• يجب تفكيك شفرة الدائرة الدوارة بالكامل كل مساء. تتجمع بقايا اللحم والجراثيم خلفها. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحفاظ على شدة حدة الشفرة لضمان قطع نظيف.
• رش الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل دهون مخصص للاستخدام في المطاعم. من المهم: تجنب رش مشاعل / عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق كرتون جاف أو ورق ألومنيوم إذا لزم الأمر).
• امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. بعد ذلك، يجب تجفيفها بقطعة قماش نظيفة وجافة. الأسطح الرطبة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مناطق الوجبات السريعة الدافئة تشكل بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا.
• قم بدهن حامل السيخ بعد التنظيف لمنع انسداد المحرك.