• توفير كبير في التكاليف خلال السنة الأولى. التوفير اليومي، الشهري والسنوي يضمن استرداد سريع لتكاليف الشراء.
• تصميم الموقد على شكل حرف V لتوزيع الحرارة المثالي. هذا يتيح طهيًا أسرع وأكثر تساويًا للحوم.
• تشغيل سهل وبديهي عبر شاشة اللمس. إعدادات فردية لسمك الشرائح، إيقاع التقطيع، اتجاه الدوران وسرعة الدوران تحسن من سهولة الاستخدام.
• فك وتركيب وتنظيف سهل. يمكن إزالة المكونات الأساسية بسرعة وتنظيفها في غسالة الصحون.
• أجهزة استشعار وبرامج قطع مخزنة مسبقًا. تضمن قطعًا دقيقًا لأسياخ الشاورما المخروطية والملساء.
• تشغيل مستمر على مدار 24 ساعة ممكن. يمكن تشغيل روبوت الشاورما على مدار الساعة دون انقطاع.

• القطع التلقائي والمتساوي
• شعلات غاز قابلة للتعديل بشكل منفصل
• توليد حرارة سريع وعالي الأداء
• تقليل الجهد اليدوي
• أحجام حصص متساوية وحسابات أفضل
• سعة عالية للمطاعم ذات الحركة الكثيفة
• محرك أسفل لضمان تشغيل مستقر للشواية

روبوت شاورما فعال للمطاعم المحترفة

يقدم روبوت شاورما الغازي بشكل V مع 10 شعلات سعة قصوى تبلغ 150 كجم، وهو مثالي للاستخدام في المطاعم ذات الحركة العالية. مزود بـ شاشة لمس عالية الجودة ولوحة تحكم منفصلة تتيح تحكماً دقيقاً. تضمن الشعلات الغازية القابلة للتعديل الفردي توليد حرارة سريعة ومتساوية، بينما يوفر الوضع اليدوي أماناً في حال تعطل التشغيل التلقائي.

تعدد الاستخدامات والسلامة لحصص شاورما مثالية

يعتبر روبوت الشاورما مناسباً لـ جميع أنواع لحوم الشاورما ويوفر سمك قطع قابل للتغيير بالإضافة إلى وظيفة إضافية لشحذ الشفرة. يضمن التصميم المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف طول العمر. تشمل ميزات الأمان عنصر حراري لمراقبة اللهب ومفتاح إيقاف طوارئ لضمان تشغيل آمن. يكتمل الطقم الاحترافي بحاوية مدمجة لجمع الدهون وتقنية تشغيل مستقرة.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• نود التنويه إلى أن استخدام نظام تهوية مستحب لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للجهاز.
• اتصال غاز طبيعي قياسي، ويمكن تحويل الجهاز اختياريًا إلى غاز البروبان.

• قبل التنظيف، يجب إغلاق صمام الغاز تمامًا. اترك الجهاز ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة اليد.
• يجب تفكيك شفرة الدائرة الدوارة بالكامل كل مساء. تتجمع بقايا اللحم والجراثيم خلفها. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحفاظ على حدة الشفرة لضمان قطع نظيف.
• رش هيكل الجهاز المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل دهون مخصص للقطاع الغذائي. من المهم: تجنب رش مشاعل/عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق مقوى جاف أو ورق ألومنيوم).
• امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. ثم يجب تجفيفها جيدًا بقطعة قماش نظيفة. الأسطح الرطبة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مناطق الطعام الدافئة تشكل بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا.
• بعد التنظيف، قم بدهن حامل السيخ لمنع توقف المحرك.