جهاز سلق المعكرونة - مزدوج الحوض - تجاري - غاز - مع صنبور ماء - 40 + 40 Liter - 24 kW - مع صنبور تصريف - Paolo 900
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
جهاز سلق المعكرونة - مزدوج الحوض - تجاري - غاز - مع صنبور ماء - 40 + 40 Liter - 24 kW - مع صنبور تصريف - Paolo 900
مزايا المنتج
- منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي: الجهاز يتميز بمعايير تصنيع عالية وطول عمر، مما يضمن استخدامًا موثوقًا.
- عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن هذه المكونات أداء حراري فعال وتحكمًا دقيقًا، مما يحسن من استهلاك الطاقة.
وصف
غلاية معكرونة غازية احترافية للضيافة
تُعد غلاية المعكرونة الغازية بسعة 80 لتر مثالية للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة والتجزئة. مع قدرة شعلة قوية تبلغ 24 كيلوواط، توفر تحضيرًا سريعًا وفعالًا لكميات كبيرة من المعكرونة أو غيرها من المعجنات. تم تصميم هذا الجهاز كجهاز قائم بذاته مع قاعدة مغلقة، ويتناسب بفضل هيكله المتين بشكل مثالي مع أي مطبخ تجاري.
التفاصيل والنقاط التقنية البارزة
مزودة بـ عنصر حراري أمان يراقب اللهب ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا، يضمن الغلاية أعلى معايير السلامة أثناء التشغيل. يوفر القاع المثقوب دورانًا مثاليًا للمياه، مما يضمن طهي المعكرونة بشكل متساوٍ. يمكن ضبط درجة الحرارة بشكل فردي، بينما يتيح صنبور إمداد المياه المدمج في لوحة التحكم سهولة الاستخدام. حوض الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من نوع AISI 316 ليس فقط قويًا ومقاومًا للصدأ، بل أيضًا صحي وسهل التنظيف. تكمل الزوايا المستديرة ورف التنقيط التجهيزات المدروسة.
الاستنتاج ومجالات الاستخدام
تُعد هذه الغلاية الغازية للمعكرونة الحل الأمثل للمطابخ الكبرى وشركات التموين ومؤسسات الضيافة التي تقدر الاعتمادية والسلامة والكفاءة. يجمع الجهاز بين الأداء العالي وسهولة التشغيل والبنية الفولاذية المقاومة للصدأ والمتينة، مما يجعله مساعدًا لا غنى عنه في تحضير المعكرونة اليومي. وبفضل إمكانية دمجه مع أجهزة أخرى من سلسلة Paolo 900، يمكن توسيع منطقة العمل بشكل مثالي وتكييفها لتلبية الاحتياجات الفردية.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يضمن نظام التهوية أداءً واستخدامًا مثاليين.
- املأ الحوض حتى علامة الحد الأقصى بالماء.
- قم بتشغيل المفتاح الرئيسي بعد ذلك فقط.
- سخّن الجهاز بالكامل بالماء قبل الاستخدام الأول.
- قم بصب الماء المسخن بعد ذلك.
التنظيف والصيانة
تغيير المياه يومياً:
- تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
- استخدام مواد تنظيف لطيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب أبداً.
إزالة الترسبات بانتظام:
- إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات، ثم شطفها جيداً بالماء النظيف
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.160 mm | الارتفاع |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
: أبعاد الحوض
| 306 mm | العرض |
|---|---|
| 510 mm | العمق |
| 292 mm | الإرتفاع |
:التفاصيل
| 40 l + 40 l | السعة |
|---|---|
| 3/4" | وصلة المياه |
| R 1" | أبعاد مخرج الماء |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 24 kW | القدرة الكهربائية |
: متوسط الإستهلاك
| 20640 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 81888 | وحدة الحرارة البريطانية / بالساعة |
| 1,89 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,54 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,96 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 109 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق