• صُنع في إيطاليا: إنتاج إيطالي عالي الجودة يضمن جودة ومتانة من الدرجة الأولى.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تقنية موثوقة ودقيقة تضمن استخدامًا فعالًا وآمنًا.
• درجة حرارة ثابتة: تمنع تبريد الماء عند إضافة المعكرونة، مما يضمن قوامًا مثاليًا على طريقة "أل دينتي".

• قاع مثقّب يضمن دوران الماء
• مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
• إشعال بيزوالكهربائي
• صنبور دخول الماء على لوحة التحكم
• حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316
• قابل للتركيب مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 700"

غلاية معكرونة غازية متينة للمطابخ الاحترافية

وظائف فعالة واستخدامات متعددة

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط للهواء لتحقيق الأداء الأمثل.

1. املأ الأحواض حتى خط الملء الأقصى بالماء.
2. قم بتشغيل المفتاح الرئيسي فقط بعد الملء.
3. سخّن الجهاز بالكامل بالماء مرة واحدة قبل الاستخدام الأول.
4. قم بصب ماء التسخين بعد ذلك.

تغيير المياه يومياً:

• تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
• استخدام مواد تنظيف لطيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب أبداً.

إزالة الترسبات بانتظام:

• إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات، ثم شطفها جيداً بالماء النظيف