• كفاءة طاقة عالية ونظام تسخين قوي بأربع شعلات. يضمن طهيًا متساويًا وسريعًا، مما يجعل عملية الشواء أكثر كفاءة.
• الشواء باستخدام حجارة الحمم البركانية ممكن. يتيح تجربة شواء مميزة من خلال استخدام حجارة الحمم.
• أسياخ بدون انزلاق في الطرف السفلي. يسهل التنظيف ويضمن التعامل الصحي.

• 4 شعلات قابلة للتعديل بشكل فردي
• 8 صواني حجر الحمم البركانية
• سعة لحم قصوى 75 كجم
• يشمل 2 دروع حماية
• المحرك في الأسفل

شواية غاز بحجر الحمم البركانية للجيوروس/الدونر عالية الكفاءة للاستخدام الاحترافي

تتميز هذه شواية غاز بحجر الحمم البركانية للجيوروس/الدونر بـ أربع شعلات قوية وقابلة للتعديل بشكل فردي تتيح تحكماً دقيقاً بدرجة الحرارة. توفر ثماني صواني حجر الحمم البركانية توزيعاً متساوياً للحرارة ونتائج شواء مثالية. مع سعة لحم قصوى تصل إلى 75 كجم، تعتبر الشواية مثالية للاستخدام المهني في قطاع الضيافة ومحلات الوجبات السريعة. يقع المحرك في الأسفل مما يسهل التعامل معه ويزيد من السلامة.

تصميم متين وإمكانيات استخدام متعددة

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين وسهل الصيانة، تضمن الشواية عمرًا طويلاً وسهولة في التنظيف. تضمن أسياخ مقاومة للصدأ وصمام أمان مدمج أمانًا إضافيًا أثناء التشغيل. بفضل دروع الحماية المرفقة، يصبح التعامل معها أكثر راحة. هذه الجهاز مثالي للاستخدام في محلات الدونر، وأكشاك الجيوروس، وغيرها من المنشآت الغذائية التي تقدر الجودة والكفاءة.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

• قبل التنظيف، قم بإغلاق صمام الغاز تمامًا. اترك الجهاز يبرد حتى يصبح دافئًا باليد.
• أخرج سيخ اللحم، وصينية جمع الدهون (ألواح العاكس) والمجارف. يمكن وضع هذه الأجزاء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ القابلة للإزالة مباشرة في الحوض أو – إذا كانت مناسبة – في غسالة الصحون.
• رش الهيكل الفولاذي المقاوم للصدأ بمزيل دهون مخصص للاستخدام في المطاعم. هام: تجنب رش المشاعل/عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق مقوى جاف أو ورق ألومنيوم إذا لزم الأمر).
• امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. ثم يجب تجفيفها بقطعة قماش نظيفة. الأسطح الفولاذية الرطبة في منطقة الوجبات السريعة الدافئة تشكل بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا.
• قم بدهن حامل السيخ بعد التنظيف لمنع انسداد المحرك.