• لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة بالتساوي عبر الوسط، مما يمنع احتراق الحليب، الحساء أو الهريس عمليًا.
• حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد"، مما يوفر استخدامات متعددة.
• تنظيف أسهل: من خلال منع الاحتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.

• مرجل طبخ مزدوج الجدار
• تسخين غير مباشر
• غطاء مزود بنظام تخفيف الربيع
• مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
• صنبور مياه ومخرج لملء وغسل الحاوية

مرجل طبخ غازي قوي للمطابخ الاحترافية

استخدام فعال وإمكانيات تشغيل متعددة

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء.

• اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.