غاز مرجل طبخ تجاري - 400 لتر - 45 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
جهاز مستقل - عمق 1370
SKU KKGOZ400

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 9,059.46 €
غاز مرجل طبخ تجاري - 400 لتر - 45 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
قيم الآن
SKU KKGOZ400
جهاز مستقل - عمق 1370
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 9,059.46 €
اكسسوارات (2)
مزايا المنتج
- لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة بالتساوي عبر الوسط، مما يمنع احتراق الحليب، الحساء أو الهريس عمليًا.
- حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد"، مما يوفر استخدامات متعددة.
- تنظيف أسهل: من خلال منع الاحتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.
وصف
وصف منتج مرجل الطهي الغازي
يُعد مرجل الطهي الغازي بسعة 400 لتر جهازًا عالي الجودة للاستخدام المهني في مجال الضيافة والمطابخ الكبيرة. يتميز بـ تسخين غير مباشر بقوة 45 كيلوواط، مما يتيح تسخينًا لطيفًا ومتساويًا. الجهاز الثابت مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 المتين، مما يضمن عمرًا طويلاً وسهولة في التنظيف. مع مدخل مياه مدمج وصنبور تصريف، يُعتبر المرجل سهل الاستخدام وذو استخدامات متعددة.التفاصيل والميزات التقنية
تم تصميم المرجل بـ جدار مزدوج، مما يحفظ الحرارة بشكل مثالي ويوفر الطاقة. يراقب عنصر حراري أمان اللهب ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا إذا انطفأ اللهب – وهو آلية حماية مهمة للتشغيل الآمن. تُسهل نابض تخفيف الضغط على الغطاء عملية الفتح والإغلاق، في حين يُبسط مقياس الضغط مراقبة الضغط. يُكمل صنبور التصريف المطلي بالكروم والأرجل القابلة لضبط الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التجهيز العملي. بالإضافة إلى ذلك، يضمن موقد أنبوب الفولاذ المقاوم للصدأ توزيعًا فعالًا ومتساويًا للحرارة.الخلاصة ومجالات الاستخدام
يُعد مرجل الطهي الغازي مثاليًا لإعداد كميات كبيرة في مجال الضيافة، والتموين، وإنتاج الأغذية. بفضل التسخين غير المباشر والميزات الأمنية الشاملة، فهو مثالي للمستخدمين المحترفين الذين يقدرون الاعتمادية وسهولة التشغيل. سواء للشوربات، واليخنات، أو غيرها من الأطباق – يوفر هذا المرجل حلاً فعالًا وآمنًا لمهام الطهي المتنوعة في المطابخ الكبيرة والمؤسسات التجارية.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُوصى باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء.
التنظيف والصيانة
- اترك الغلاية تبرد قبل التنظيف وانقع القشور فقط.
- تجنب استخدام الصوف الصلب، الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لحماية الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يومياً، نظفه جيداً وعقمّه.
- ادهن الصنبور بعد التنظيف بشحم معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الجير بانتظام للحفاظ على نقل الحرارة وكفاءة الطاقة.
- في الغلايات ذات التسخين غير المباشر، تحقق من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحاً قليلاً للتهوية.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 1.110 mm | العرض |
|---|---|
| 1.370 mm | العمق |
| 1.020 mm | الارتفاع |
أبعاد الوعاء
| 900 mm | القطر |
|---|---|
| 650 mm | إرتفاع الأبعاد الداخلية |
:التفاصيل
| 400 l | السعة |
|---|---|
| R 3/4" | وصلة الماء البارد |
| R 3/4" | وصلة الماء الساخن |
:معلومات التوصيل
| غاز | التوصيل |
|---|---|
| 3/4" | توصيل الغاز |
| 45 kW | القدرة الكهربائية |
: متوسط الإستهلاك
| 153540 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 38700 | وحدة الحرارة البريطانية / بالساعة |
| 3,54 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 3,54 kg/h | (G30) غاز البروبان |
| 4,75 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 230 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
تعليمات السلامة والتخلص
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 15.706,99 €*










