• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة عالية وتشطيب دقيق.
• لطيف للغاية: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الأطعمة الحساسة مثل الحليب، الشوربات أو الهريس.
• حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مثالي للحفاظ على الحرارة، الطهي البطيء، ولإنتاج Cook & Chill.
• تنظيف أسهل: بفضل تجنب الاحتراق، يكفي غالبًا شطف ومسح بسيط.

• مرجل طبخ قابل للإمالة مزدوج الجدار
• جهاز إمالة يعمل بمحرك
• غطاء مزود بنابض لتخفيف الضغط
• تسخين غير مباشر
• صنبور ماء ومخرج لملء وغسل الوعاء

مرجل طبخ غازي احترافي قابل للإمالة لمجالات استخدام متعددة

معدات فعالة للمطابخ الاحترافية وخدمات التموين

• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط الهواء.
• ⚠️ يضمن الأداء الأمثل واستخدام المنتج بكفاءة.

• اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم قطنة فولاذية، أو أدوات خدش، أو منظفات تحتوي على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه، وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل مستمر لضمان انتقال حراري مثالي وتوفير الطاقة.
• في الغلايات التي يتم تسخينها بشكل غير مباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية.