غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه

جهاز مستقل - بعمق 900
SKU GKB899S150
  • غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
  • غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.

مضمون: اطلب قبل الساعة 12 ظهرًا للشحن الفوري!
‏6,017.99 € *
RRP ‏12,472.99 €
متوفر بالمخزون: 1 - 3 أيام
توصيل مجاني****
الكمية:
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏7,161.41 €
اكسسوارات (3)
قطع غيار (5)

مزايا المنتج

  • لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة عبر الوسط بشكل متساوٍ، مما يمنع حرق الحليب أو الحساء أو الهريس عمليًا.
  • حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
  • مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الحرارة، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطهي والتبريد".
  • تنظيف أسهل: نظرًا لعدم حدوث احتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط للتنظيف.

وصف

نظرة عامة على المنتج

غلاية الطهي بالغاز بسعة 150 لتر هي حل قوي للمطابخ الاحترافية. تتميز بـ تسخين غير مباشر بقوة 20.9 كيلوواط يضمن تسخينًا متساويًا ولطيفًا. يجعل وجود مدخل ماء وصنبور تصريف التعامل معها مريحًا وفعالًا بشكل خاص. هذا الجهاز مثالي للمطاعم، المطابخ الكبيرة وشركات التموين التي تعتمد على تقنيات طهي موثوقة ومتينة.

تفاصيل المنتج

يتكون جسم وقاع غلاية الطهي من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304، الذي يوفر متانة ونظافة عالية. يتم التسخين عبر عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي، الذي يضمن مقاومة عالية للتآكل. من حيث السلامة، تم دمج عنصر حراري أمان يوقف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفاء الشعلة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجهاز على ثرموستات أمان ينظم درجة الحرارة. تُسهل عملية التشغيل مفتاح ثلاثي الوضعيات قابل للتعديل. مزود بصنابير ماء بارد وساخن، يمكن تكييف غلاية الطهي بمرونة لتلبية مختلف المتطلبات.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

تُعد غلاية الطهي بالغاز هذه الخيار الأمثل للاستخدام الاحترافي في المطابخ الكبيرة والمؤسسات الغذائية. تضمن بنيتها المتينة ووظائف السلامة تشغيلًا سلسًا وآمنًا. وهي مناسبة بشكل خاص لتحضير كميات كبيرة وتسخين الطعام بلطف. بفضل التسخين غير المباشر، يتم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ مما يحسّن جودة وطعم الأطباق. عند دمجها مع منتجات أخرى من سلسلة «Paolo 900»، توفر إمكانيات استخدام متعددة وحلول مرنة للحياة اليومية في المطبخ.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يجب توصيل جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
  • ⚠️ يُوصى بتركيب نظام تهوية لتحقيق الأداء الأمثل.

التنظيف والصيانة

  • اترك الغلاية لتبرد قبل التنظيف وانقع القشور فقط.
  • لا تستخدم الصوف الفولاذي، أو الخدوش، أو المنظفات المحتوية على الكلور لحماية الفولاذ المقاوم للصدأ.
  • قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا وعقمّه.
  • ادهن الصنبور بعد التنظيف بشحم آمن للاستخدام الغذائي.
  • قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي.
  • افحص مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان بانتظام عند التسخين غير المباشر.
  • بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm العرض
900 mm العمق
1.058 mm الارتفاع
600 mm قطر الغلاية
900 mm ارتفاع العمل

:التفاصيل

150 l السعة
20/10 سماكة الأرضية
15/10 سماكة الجدار
15/10 (وصلة المياه (بوصة

:معلومات التوصيل

غاز وضع التشغيل
20,90 kW القدرة الكهربائية
30 Watt التيار الكهربائي

: متوسط الإستهلاك

17974 السعرات الحرارية / بالساعة
71311 وحدة حرارية بريطانية / ساعة
1,64 kg/h ( G30 / G31 ) غاز البروبان
2,22 m³/h H ( G20 ) الغاز الطبيعي
2,58 m³/h L (G25) الغاز الطبيعي

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
144 kg الوزن
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
6.017,99 € *
RRP 12.472,99 €*