• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية فائقة.
• لطيف للغاية: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الحليب أو الحساء أو الهريس.
• حرارة متساوية: يُسخّن الوعاء من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الحرارة، والطهي البطيء، وإنتاج Cook & Chill.
• تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.

• غلاية ضغط مزدوجة الجدار
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• صنبور ماء ومخرج لملء وغسل الوعاء
• قابلة للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 900"

غلاية ضغط غاز عالية الجودة للاستخدامات المهنية

استخدامات متعددة ومستوى أمان عالٍ

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء.

• اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.