• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية في الجودة.
• لطيف تمامًا: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الحليب أو الشوربات أو الهريس.
• حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مثالي للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج Cook & Chill.
• تنظيف أسهل: يمنع الاحتراق، لذلك غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.

• مرجل طهي مزدوج الجدران
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• صنبور مياه ومخرج لملء وتنظيف الوعاء
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "لورينزو 900"

مرجل طهي غازي فعال للمطابخ الاحترافية

استخدامات متعددة وسهولة في التشغيل

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• نوصي باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء ممكن واستخدام مثالي للمنتج.

• اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى المياه في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائمًا.