نظرة عامة على المنتج

مرجل الطهي الغازي بسعة 150 لتر مثالي للاستخدام المهني في قطاع الضيافة وصناعة الأغذية. التسخين غير المباشر بقوة 20.9 كيلوواط يضمن تسخينًا متساويًا ولطيفًا للمحتويات. الجهاز القائم مزود بصمام إدخال مياه وصمام تصريف، مما يسهل التعامل معه وتنظيفه. بفضل المواد عالية الجودة والتصنيع الدقيق، يتميز هذا المرجل بمتانة وصلابة عالية.

تفاصيل المنتج

الجسم والمرجل مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304، بينما القاعدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316، مما يوفر مقاومة عالية للتآكل. تسمح البنية مزدوجة الجدران بالتسخين غير المباشر وتساهم في تقليل استهلاك الطاقة. يوجد مدخنة مدمجة لضمان تهوية آمنة لأبخرة الطهي. يتم ضمان السلامة من خلال عنصر حراري أمان يقوم بإيقاف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب. من الميزات العملية الأخرى موقد إشعال بيزو مع حماية من السيليكون، منظم حرارة أمان، مصباح مراقبة التشغيل، ومانومتر لمراقبة الضغط. الأرجل القابلة لضبط الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تضمن ثباتًا مستقرًا.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

هذا المرجل الغازي مثالي للمطابخ الكبيرة، خدمات التموين، وصناعة الأغذية الصناعية. تصميمه المتين والتسخين غير المباشر الفعال يجعلاه موثوقًا وموفرًا للطاقة بشكل خاص. سهولة التشغيل والآليات الأمنية المدمجة تضمن تشغيلًا آمنًا ومريحًا. بفضل صمام إدخال المياه وصمام التصريف، يصبح التنظيف بسيطًا. بشكل عام، يقدم هذا الطراز حلاً مهنيًا لمن يرغبون في تسخين كميات كبيرة بلطف وكفاءة.