غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
جهاز مستقل - بعمق 900
SKU GDKB150I
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,859.94 €
غاز مرجل طبخ تجاري - 150 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
قيم الآن
SKU GDKB150I
جهاز مستقل - بعمق 900
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 7,859.94 €
اكسسوارات (3)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والتميز.
- لطيف للغاية: يضمن توزيع الحرارة المتساوي عدم احتراق الأطعمة الحساسة مثل الحليب أو الحساء.
- توزيع حرارة متساوٍ: يُسخن القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب بشكل مثالي للحفاظ على الحرارة، والطهي البطيء، ولإنتاج "الطهي والتبريد".
- تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، يكفي عادة شطف ومسح بسيط.
وصف
- مزود بصنابير مياه باردة وساخنة
- تسخين غير مباشر
- التسخين بالبخار منخفض الضغط
- عنصر تسخين مصنوع من فولاذ إنكولوي
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 900"
مرجل ضغط غاز فعال للتطبيقات المهنية
يوفر هذا المرجل بسعة 150 لترًا تسخينًا غير مباشر باستخدام بخار منخفض الضغط بضغط 0.5 بار، مما يضمن تسخينًا لطيفًا ومتساويًا. مزود بعنصر تسخين قوي مصنوع من فولاذ إنكولوي وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 عالي الجودة، يضمن الجهاز متانة ومعايير صحية عالية. تتيح صنابير المياه الباردة والساخنة المدمجة مرونة في تزويد المياه مباشرة عند المرجل.تعدد الاستخدامات والسلامة للاستخدام المهني
المرجل مزود بـ عنصر حراري أمان يقوم بإيقاف إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب – وهي ميزة هامة لتشغيل آمن. كما تزيد عناصر التثبيت القابلة للتعديل يدويًا وصنبور التصريف المصنوع من النحاس المطلي بالكروم من سهولة الاستخدام. مثالي للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة "Paolo 900"، هذا المرجل مناسب تمامًا للقطاع الفندقي، والمطابخ الكبيرة، والتطبيقات الصناعية التي تعتمد على تقنيات طهي موثوقة وفعالة.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يُنصح باستخدام نظام تهوية العادم.
- ⚠️ هذا يضمن أفضل أداء واستخدام أمثل.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.114 mm | الارتفاع |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
:التفاصيل
| 150 l | السعة |
|---|---|
| 20/10 | سماكة الأرضية |
| 15/10 | سماكة الجدار |
| 2 | (جهاز التصريف (بوصة |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 20,90 kW | القدرة الكهربائية |
| 30 Watt | التيار الكهربائي |
| 230V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
| 1N/PE | الحالة (ن) |
: متوسط الإستهلاك
| 17974 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 71311 | وحدة حرارية بريطانية / ساعة |
| 1,64 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,22 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,58 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| 144 kg | الوزن |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 12.751,99 €*