غاز مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
جهاز مستقل - بعمق 900
SKU GKB899HI100

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 6,022.58 €
غاز مرجل طبخ تجاري - 100 لتر - 20.9 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU GKB899HI100
جهاز مستقل - بعمق 900
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 6,022.58 €
اكسسوارات (3)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والتميز.
- رعاية مطلقة: التوزيع المتساوي للحرارة يمنع احتراق الحليب، الشوربات أو الهريس.
- حرارة متساوية: يُسخّن القدر من جميع الجهات، مما يضمن درجات حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مثالي للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد".
- تنظيف أسهل: بما أنه لا يحدث احتراق، يكفي عادةً الشطف والمسح البسيط.
وصف
- مرجل طبخ مزدوج الجدران
- عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني
- تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
- صنبور ماء ومخرج لملء وغسل الحاوية
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 900"
مرجل طبخ غازي عالي الجودة للمطالب المهنية
يتميز مرجل الطبخ الغازي بسعة 100 لتر وقوة 20.9 كيلوواط بتسخينه غير المباشر الذي يضمن توزيع حرارة لطيف ومتساوٍ. مزود بمرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ مزدوج الجدران (AISI-304) وقاعدة من AISI-316، مما يوفر متانة فائقة ومقاومة للتآكل. يضمن التصنيع الألماني لعناصر التسخين والإلكترونيات أعلى مستويات الجودة والموثوقية في الاستخدام المهني.وظائف متعددة وسهولة في التشغيل
يحتوي مرجل الطبخ على مستشعر حراري أمان يقوم بإغلاق إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب، بالإضافة إلى إشعال بيزو مع حماية سيليكون لتشغيل آمن ومريح. تسهّل الميزات العملية مثل صنبور الماء وصنبور التصريف عملية الملء والتنظيف. تضمن التهوية المدمجة للمدخنة تصريفًا فعالًا لأبخرة الطهي. بفضل استهلاك الطاقة المنخفض والتشغيل الصديق للبيئة، يعد هذا المرجل مثاليًا لقطاع الضيافة المحترف.التثبيت والتشغيل
- يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
- يوصى بتركيب نظام تهوية لتحقيق الاستخدام الأمثل.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 1.068 mm | الارتفاع |
أبعاد الوعاء
| 600 mm | القطر |
|---|---|
| 415 mm | العمق |
:التفاصيل
| 100 l | السعة |
|---|---|
| بوصة Ja | صنبور التصريف |
:معلومات التوصيل
| غاز | التوصيل |
|---|---|
| 20,90 kW | القدرة الكهربائية |
: متوسط الإستهلاك
| 17.974 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 71.311 | وحدة حرارية بريطانية/ساعة |
| 1,64 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,22 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,58 m³/h | L ( G25 ) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 152 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
تعليمات السلامة والتخلص
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 10.385,99 €*

















