• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وطول عمر المنتج.
• متعدد الاستخدامات: يحل محل عدة أجهزة ويسمح بالقلي، والطهي البطيء، والطبخ، والتبخير في جهاز واحد.
• محترف الكميات الكبيرة: يُعد كميات كبيرة بكفاءة في دورة واحدة فقط.
• سهولة السكب: وظيفة الإمالة تسهل عملية السكب وتجنب رفع الأواني الثقيلة.

• عناصر تسخين وإلكترونيات مصنوعة في ألمانيا
• مفصلة ذات تعويض ذاتي
• زاوية ميل تصل إلى 80°
• تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
• قابلة للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 700"

مقلاة غازية قابلة للإمالة عالية الأداء للاستخدام المهني

تعدد الاستخدامات والسلامة للمطابخ المهنية

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة متخصص.
• نود التنويه إلى أن استخدام نظام تهوية مستحب لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

• اترك المقلاة لتبرد إلى حوالي 50 درجة مئوية إلى 60 درجة مئوية قبل التنظيف، لتجنب تلف المادة (تشقق/تشوه) بسبب الصدمات الحرارية الشديدة.
• انقع الرواسب المتصلبة بالماء الدافئ. لا تستخدم الصوف الصلب أو السكاكين، بل فقط الإسفنجات الناعمة، أو الفرش، أو مكاشط البلاستيك.
• بعد التنظيف، أزل جميع بقايا المنظفات ومواد التنظيف جيدًا بالماء النظيف، حتى لا تنتقل إلى الطعام أثناء الطهي التالي.
• نظف صنبور الصب، الفوهة، وحشيات الغطاء بعناية خاصة، لأنها أماكن تتجمع فيها الجراثيم وبقايا الدهون بشكل مفضل.
• لا ترش الجهاز أبدًا باستخدام جهاز تنظيف عالي الضغط أو بماء قوي (خطر على الأجزاء الكهربائية/الميكانيكية) واترك الغطاء مفتوحًا قليلاً بعد التنظيف ليجف.