Gas Boiling Pan - 250L - 30kW - Indirect Heating - with Water Connection
Freestanding Unit – 900 mm Deep
SKU GKK199I

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 4,623.14 €
Gas Boiling Pan - 250L - 30kW - Indirect Heating - with Water Connection
SKU GKK199I
Freestanding Unit – 900 mm Deep
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 4,623.14 €
اكسسوارات (3)
مزايا المنتج
- لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة بالتساوي عبر الوسط، مما يمنع احتراق الحليب أو الحساء أو الهريس عمليًا.
- حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الحرارة، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطهي والتبريد".
- تنظيف أسهل: نظرًا لعدم حدوث الاحتراق، يكفي عادةً شطف ومسح بسيط.
وصف
نظرة عامة على المنتج
مرجل الطهي الغازي بسعة 250 لتر مثالي للاستخدام المهني في المطابخ الكبيرة وصناعة الأغذية. يتميز بـالتسخين غير المباشر بقوة 30 كيلوواط، مما يضمن تسخين الطعام بلطف وبشكل متساوٍ. يجمع بين السعة الكبيرة وتوفير الغاز الفعال ليكون الحل الأمثل للمطاعم، خدمات التموين، والتموين الجماعي.التفاصيل والمواصفات
تم تصميم المرجل كـجهاز قائم ويحتوي على هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بالإضافة إلى حوض مضغوط بسماكة 3 مم، مما يجعله متينًا وقويًا بشكل خاص. يضمن التسخين غير المباشر استخدامًا موفرًا للطاقة وصديقًا للبيئة. لزيادة الأمان، تم دمج عنصر حراري أمان يقوم بإيقاف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفاء اللهب. تتيح إشعال بيزو تشغيل الموقد بسهولة وموثوقية. تسهل التفاصيل العملية مثل مدخل ومخرج المياه في الواجهة الأمامية تعبئة وتنظيف المرجل. بالإضافة إلى ذلك، توفر الأرجل القابلة لتعديل الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ثباتًا آمنًا وتكييفًا مرنًا مع موقع العمل.الملخص ومجالات الاستخدام
يعد مرجل الطهي الغازي الخيار الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تولي أهمية كبيرة للكفاءة، الأمان وسهولة الاستخدام. بفضل التسخين غير المباشر وحجمه الكبير، فهو مناسب بشكل ممتاز لتحضير كميات كبيرة من الحساء، اليخنات أو الأطباق الأخرى. وبفضل تصميمه المتين ومواصفاته المدروسة، فهو متعدد الاستخدامات في المطاعم، المطابخ الكبيرة وعمليات التموين. مع هذا المرجل، تستثمر في حل طويل الأمد، قوي وآمن لعمليات الطهي الخاصة بك.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُوصى بتركيب نظام تهوية لتحقيق أفضل أداء واستخدام.
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء يبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات المحتوية على الكلور لتجنب إتلاف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 1.200 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 900 mm | الارتفاع |
:التفاصيل
| فولاذ مقاوم للصدأ | المواد |
|---|---|
| 250 l | السعة |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 30 kW | القدرة الكهربائية |
| 230V | الجهد الكهربائي |
| 1N/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
| 1/2" | توصيل الغاز |
| بوصة 1/2" | وصلة المياه |
| 2" | أبعاد مخرج الماء |
: متوسط الإستهلاك
| 25795.36 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 102.364,20 | وحدة حرارية بريطانية/ساعة |
| 2.366 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 3.175 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 3.692 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 282 kg |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 7.562,99 €*








