Gas Boiling Pan - 150L - 20kW - Indirect Heating - with Water Connection
Freestanding Unit – 900 mm Deep
SKU GKK899I
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مضمون: اطلب قبل الساعة 12 ظهرًا للشحن الفوري!
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 3,873.44 €
Gas Boiling Pan - 150L - 20kW - Indirect Heating - with Water Connection
SKU GKK899I
Freestanding Unit – 900 mm Deep
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 3,873.44 €
اكسسوارات (3)
مزايا المنتج
- لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ عبر الوسط، بحيث لا تحترق الحليب أو الشوربات أو الهريس عمليًا.
- حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب بشكل مثالي للحفاظ على الدفء، والطهي البطيء، أو لإنتاج "الطبخ والتبريد".
- تنظيف أسهل: نظرًا لعدم احتراق أي شيء، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.
وصف
نظرة عامة على المنتج
مرجل الطهي الغازي بسعة 150 لتر مثالي للاستخدام المهني في مجال الضيافة وتصنيع الأغذية. يتميز بـ تسخين غير مباشر بقوة 20 كيلوواط يضمن تسخينًا متساويًا ولطيفًا. بفضل مدخل المياه المدمج وصنبور التصريف، فإن التعبئة والتنظيف يتمان بسهولة ويوفران الوقت.تفاصيل المنتج
تم تصنيع مرجل الطهي كـ جهاز قائم متين من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يضمن المتانة والنظافة. يضمن الحوض المضغوط بسماكة 3 مم بنية مستقرة. يضمن عنصر الثرموستات الأمان إيقاف إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء الشعلة. تتيح الإشعال بالبيزو وصمام الغاز مع نظام أمان اللهب العالي والمنخفض تشغيلًا سهلاً وآمنًا. بالإضافة إلى ذلك، يوجد تهوية لأبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة، مما يخلق بيئة عمل مريحة. تتيح الأرجل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ القابلة لتعديل الارتفاع التكيف الأمثل مع أسطح العمل المختلفة.الاستنتاج ومجالات الاستخدام
يعتبر هذا المرجل الغازي الحل الأمثل للمطابخ التي تحتاج إلى معدات مطبخ صناعي موثوقة وفعالة. وهو مناسب بشكل ممتاز لطهي كميات كبيرة في مؤسسات الضيافة، والكافيتريات، وخدمات التموين. يجمع بين الأداء العالي، وسهولة الاستخدام، وميزات الأمان ليصبح مساعدًا لا غنى عنه في المطبخ المهني. كما يكمل الحزمة الكاملة استهلاكه المنخفض للطاقة وتصميمه الصديق للبيئة.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب تركيب جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُنصح بتركيب نظام تهوية لتحقيق الأداء الأمثل.
التنظيف والصيانة
- اترك الغلاية لتبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور معتمد للاستخدام الغذائي.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بانتظام لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في الغلايات التي تُسخن بشكل غير مباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج ومن صمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية.
- يوصى بإزالة الكلس بانتظام لضمان تشغيل الجهاز بشكل سليم.
- إذا تم تركيب مزيل للكلس مسبقًا، يجب تجديد الخرطوشة بعد مرور حوالي 1500 - 2000 لتر من الماء.
- تعتمد كمية التدفق القصوى على درجة صلابة الماء.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 900 mm | الارتفاع |
:التفاصيل
| فولاذ مقاوم للصدأ | المواد |
|---|---|
| 150 l | السعة |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 20 kW | القدرة الكهربائية |
| 230V | الجهد الكهربائي |
| 1N/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
| 1/2" | توصيل الغاز |
| بوصة 1/2" | وصلة المياه |
| 2" | أبعاد مخرج الماء |
: متوسط الإستهلاك
| 17626.83 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 69.948,87 | وحدة حرارية بريطانية/ساعة |
| 1.617 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2.169 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2.523 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 172 kg |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 6.221,99 €*