:ميزات المنتج

• توليد البخار في غلاية منفصلة: إضافة بخار ماء ساخن إلى عملية الطهي بدلاً من رش الماء

• غاز طبيعي) و تحويله بدون تعديل) NG أو LPG يمكن تشغيله بإستخدام

• صمام غاز: مزوّد بجهاز إشعال إلكتروني ونظام أمان يقطع الغاز تلقائيًا في حال انطفاء اللهب

• باب زجاجي مزدوج مقاوم للحرارة يمنع فقدان الحرارة

التصميم

• مع حساس أمان حراري يراقب اللهب ويقوم بإيقاف إمداد الغاز للجهاز تلقائياً عند انطفاء اللهب

• فرن كومبي على الغاز مع الهواء الساخن والبخار

• تشغيل مشترك - الحمل الحراري + البخار

• حجم حديث وفعال بتصميم مخصص

• شفط البخار ونظام العادم

• سهولة التشغيل والتنقل بين القوائم بفضل شاشة اللمس

• الباب يفتح إلى اليمين وقبضات الباب على اليسار

• نظام قفل على مرحلتين ونظام قفل آمن للباب

• سهل الاستخدام بفضل العمليات الآلية

• نظام إضاءة هالوجين فعال لإضاءة المقصورة

• عمليات طهي قياسية ومحددة مسبقاً

• نظام تنبيه بالأخطاء مع تحذير صوتي

الجودة

• AISI 304 فولاذ مقاوم للصدأ الجسم مصنوع من مادة عالية الجودة

• قبضات من ألياف الكربون

• خدمة لسنوات طويلة

:حجرة الطهي

• حجرة طهي مصممة خصيصًا تتيح طهيًا متجانسًا بفضل توزيع الحرارة المثالي

التشغيل / التحكم

• لوحة تحكم عصرية

• USB منفذ

• تبادل برامج خاصة أو وصفات جديدة من الانترنت

• لحفظ البيانات HACCP

• ضبط نسبة البخار \ درجة حرارة التجفيف

خيارات الطهي

• الطبخ / التحميص / الطهي / الشوي

• الخَبز

• تبخير / إزالة الرطوبة

• تجديد/ الحفاظ على الحرارة

• تذويب

محتويات التسليم

• بما في ذلك الإطار الداخلي والغلاية

• صواني الخبز ليست مشمولة في الطلبية

• يتضمن مستشعر درجة الحرارة

:ملاحظة

• يتطلب الجهاز توصيل ثابت بالمياه

• نود أن نشير إلى أنه من المستحسن استخدام مدخنة لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج

• التسليم بدون لوازم التوصيل – يجب توصيلها من قبل فني مختص

• للتشغيل بشكل مثالي, نوصي بإزالة الترسبات الكلسية من الجهاز بإنتظام

• .إذا قمت بتركيب جهاز إزالة الترسبات، يرجى ملاحظة أنه يجب تجديد الخرطوشة بعد تدفق حوالي 1500 - 2000 لتر من الماء عبرها. يعتمد معدل التدفق الأقصى الفعلي على قساوة الماء

الإرشادات

• تم تصنيعه بالطبع وفقًا لمتطلبات لوائح النظافة والسلامة

• وفقاً للإرشادات المعتمدة CE المنتج حاصل على علامة

• المادة متوافقة مع معايير الغذاء الأوروبية