• رقم 1 بين أفران السير في أوروبا: تستفيد من جودة مثبتة وموثوقية عالية.
• صُنع في إيطاليا: يضمن معالجة ممتازة ومواد متينة طويلة الأمد.
• 10 برامج طهي: إعداد فردي لوقت الطهي، درجة الحرارة، والقوة لتحقيق نتائج مثالية.
• نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل ويوفر التكاليف.

حل فعّال لقطاع الضيافة

يُعد الفرن الكهربائي المستمر بعرض 400 مم مثالياً للاستخدام المهني في قطاع الضيافة والتجزئة. يتيح تحضير الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ، خاصة البيتزا، بفضل تصميمه المدروس. توفر الأبعاد الواسعة 980x1300 مم مساحة كافية لمعالجة كميات كبيرة بكفاءة. وبفضل هيكله المتين، فهو مناسب تماماً للاستخدام الدائم في المطابخ ذات الحركة الكثيفة.

تقنية مبتكرة وسهولة في الاستخدام

يضمن لوحة اللمس الحديثة المزودة بشاشة حساسة للصدمات تحكماً بديهياً وسهلاً للفرن. تتيح زر العكس عكس اتجاه سير حزام النقل بضغطة زر، مما يزيد من مرونة التشغيل. وبفضل الجدول الزمني التلقائي الأسبوعي، يمكن إيقاف تشغيل الفرن تلقائياً بناءً على أوقات تشغيل محددة مسبقاً، مما يوفر الطاقة ويحسن سير العمل. كما يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع للحفاظ على برودة الهيكل الخارجي الأمان وراحة التشغيل.

قوي وصديق للبيئة

يتميز الفرن بـ أداء عالٍ مع استهلاك منخفض للطاقة الكهربائية، مما يقلل من تكاليف التشغيل ويحافظ على البيئة. تساهم العزل عالي الجودة في زيادة كفاءة الطاقة. يضمن الثرموستات الأمني الحماية الموثوقة من ارتفاع درجة الحرارة. يسمح النافذة المقاومة للحرارة بمراقبة عملية الطهي دون الحاجة إلى فتح الفرن. توفر الاتصال عبر إنترنت الأشياء (IoT) وإمكانية التحكم عن بُعد عبر التطبيق خيارات تحكم رقمية حديثة لتحقيق أفضل مراقبة للعملية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن المستمر الخيار المثالي لمؤسسات الضيافة التي تضع الكفاءة والراحة والاستدامة في مقدمة أولوياتها. يناسب بشكل خاص مطاعم البيتزا والمخابز والمؤسسات الأخرى ذات الإنتاجية العالية التي تحتاج إلى جودة ثابتة في تحضير الطعام. يجمع بين التقنية الحديثة والتصميم المتين ليكون مساعداً لا غنى عنه في أي مطبخ محترف.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي بواسطة فني متخصص
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• قم بتسخين الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 4 ساعات، مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.