فرن بيتزا سير كهربائي تجاري - 1400x2000mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 650mm
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
فرن بيتزا سير كهربائي تجاري - 1400x2000mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 650mm
مزايا المنتج
- الرقم 1 بين أفران السير في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لإنتاجكم.
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع الممتازة والمواد المتينة.
- 10 برامج طهي: تتيح إعدادات مخصصة لنتائج خبز مثالية.
- نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
- وضع الاقتصاد: يوفر الطاقة ويخفض التكاليف عند كميات إنتاج أقل.
وصف
فرن كهربائي مستمر عالي الكفاءة للضيافة
يُعد الفرن الكهربائي المستمر بعرض سير يبلغ 650 مم مثالياً للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة وتجارة التجزئة. يتميز بأبعاده الواسعة 1400 × 2000 مم ولوحة تحكم حديثة تعمل باللمس تتيح تشغيلًا بديهيًا وسريعًا. هذا الجهاز مثالي لطهي كميات كبيرة من الطعام بكفاءة وتجانس، خاصة في مطاعم البيتزا أو المنشآت الغذائية ذات التدفق العالي.
تكنولوجيا عالية الجودة وتفاصيل مدروسة
بفضل العزل عالي الجودة، يعمل الفرن بكفاءة في استهلاك الطاقة مما يقلل بشكل ملحوظ من تكاليف التشغيل. تتيح زر العكس تغيير اتجاه سير الناقل بضغطة زر واحدة، مما يزيد من المرونة في سير العمل. يضمن الثرموستات الآمن حماية موثوقة من ارتفاع درجة الحرارة. يتيح النافذة المقاومة للحرارة مراقبة عملية الطهي دون فقدان الطاقة. توفر الاتصال بتقنية إنترنت الأشياء (IoT) وإمكانية التحكم عن بُعد عبر التطبيق خيارات تحكم رقمية حديثة وتسهل مراقبة الجهاز.
الملخص ومجالات الاستخدام
يُعد هذا الفرن المستمر حلًا قويًا وصديقًا للبيئة للتشغيل المستمر في مجال الضيافة. وهو مناسب بشكل خاص للمنشآت التي تحتاج إلى تقنية خبز وطهي موثوقة وفعالة في استهلاك الطاقة وسهلة الاستخدام. سواء في مطاعم البيتزا، المخابز أو غيرها من منشآت الضيافة – يبرز الفرن بمرونته وأدائه العالي مع استهلاك منخفض للطاقة. تكمل خاصية الإيقاف التلقائي القابلة للبرمجة والنظام الحاصل على براءة اختراع للهيكل الخارجي المبرد المفهوم المدروس، مما يجعله مساعدًا لا غنى عنه في بيئة العمل المهنية.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
- ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة الكبيرة المجاورة.
- قم بإزالة مواد التعبئة بالكامل.
- تأكد من إزالة البوليسترين من داخل حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت بالكامل.
- قبل الاستخدام الأول، قم بحرق الفرن.
- قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى درجة الحرارة القصوى.
- سخّن الفرن لمدة 4 ساعات على درجة الحرارة القصوى.
- اترك الباب مفتوحًا للسماح ببخار التبخر بالخروج.
التنظيف والصيانة
- قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
- نظف الجهاز وفقًا لتعليمات الاستخدام.
معلومات تقنية
الأبعاد الكلية
| العرض | 1.400 mm |
|---|---|
| العمق | 2.000 mm |
| الارتفاع | 1.110 mm |
Abmessungen Förderband
| 650 mm | |
| طول الحزام | 2.000 mm |
| 1.100 mm |
الأبعاد لكل فرن
| العرض الخارجي الصافي | 1.400 mm |
|---|
: التفاصيل
| التشغيل | شاشة لمس |
|---|---|
| عدد حجرات الخبز | حجرة خبز عدد 2 |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| عدد البيتزا في كل فرن في الساعة | 105 |
| قطر البيتزا | 30 cm |
طريقة الخبز
| Convection | |
| درجة الحرارة إلى: | 350 °C |
:معلومات التوصيل
| وضع التشغيل | كهربائي |
|---|---|
| قوة | 18,50 kW |
| التوصيل الكهربائي | 400V |
| مرحلة | 3N/PE |
| التردد | 50 Hz |
:التوصيل
| طريقة الشحن | شركة النقل |
|---|---|
| حالة التسليم | مجمعة جزئياً |
| الوزن الإجمالي | 314 kg |
| الوزن الصافي | 222 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق