• رقم 1 بين أفران السير المستمر في أوروبا: يضمن هذا أعلى جودة وموثوقية لإنتاجكم.
• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع الممتازة والتقنية المبتكرة.
• 10 برامج طهي مع خيارات ضبط فردية: تتيح ضبط دقيق لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والقوة لتحقيق نتائج مثالية.
• نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل مما يخفض تكاليف التشغيل.

نظرة عامة على المنتج

يُعد الفرن الكهربائي المستمر حلاً مبتكرًا للمطاعم الاحترافية، تم تصميمه خصيصًا لعملية الخبز الفعالة والمتجانسة. مع عرض سير ناقل يبلغ 1000 مم، يوفر مساحة كافية لكميات كبيرة من الطعام ويسمح بمرور مستمر. يجمع التصميم الحديث بين الوظائف وسهولة الاستخدام، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في مطاعم البيتزا والمخابز والمطابخ الكبرى.

تفاصيل المنتج

بفضل العزل عالي الجودة، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة، مما يقلل من تكاليف التشغيل على المدى الطويل ويحافظ على البيئة. تسمح زر الرجوع بعكس اتجاه سير السير الناقل بسهولة بضغطة زر، مما يزيد من مرونة سير العمل. يوفر لوحة التحكم الحديثة التي تعمل باللمس مع شاشة مقاومة للصدمات تحكمًا بديهيًا ودقيقًا. تتيح وظيفة الجدول الزمني الأسبوعي المؤتمتة إمكانية برمجة إيقاف التشغيل تلقائيًا، مما يضبط التشغيل بشكل مثالي مع جدول العمل الأسبوعي.

يوفر الثرموستات الأمان مزيدًا من الأمان، بينما يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع لجسم خارجي بارد سهولة الاستخدام حتى عند التشغيل بأداء عالٍ. يسمح النافذة المقاومة للحرارة بمراقبة عملية الخبز بسهولة دون فقدان الحرارة. توفر الاتصال عبر إنترنت الأشياء (IoT) وإمكانية التحكم عن بُعد عبر التطبيق شبكة حديثة ورصدًا يدعمان العمل اليومي رقميًا.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الفرن المستمر مثالي للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة، خصوصًا في مطاعم البيتزا والمطابخ الكبرى التي تعتمد على قدرات عالية وسير عمل فعال. تجعل مزيج التكنولوجيا الموفرة للطاقة، والتحكم الذكي، والبناء المتين منه شريكًا موثوقًا في التشغيل اليومي. من خلال سهولة التشغيل والوظائف المتعددة، يتم تحسين إنتاج الطعام وتسهيل عمليات العمل بشكل ملحوظ.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك الأجهزة الكبيرة المجاورة.

1. إزالة مواد التغليف بالكامل، خاصة الستايروفوم داخل حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
2. تحميص الفرن قبل الاستخدام الأول: زيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى الوصول إلى أقصى درجة حرارة.
3. تسخين الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا.

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن وفقًا لذلك بعد كل استخدام.