قيم الآن

فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm

الانتاجية بالساعة 200 قطعة بيتزا مقاس 30 سم
SKU DPZ20030GN
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm
  • فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm

* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.

‏13,019.99 € *
RRP ‏26,629.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
الكمية:
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏15,493.79 €
اكسسوارات (6)
قطع غيار (1)

مزايا المنتج

  • رقم 1 بين أفران السير في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لإنتاجكم.
  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع ممتازة ومواد متينة وطويلة الأمد.
  • 10 برامج طهي مع إعدادات فردية: تتيح تعديل مرن لوقت الطهي، والحرارة، والأداء لتحقيق نتائج مثالية.
  • نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند الدفعات الصغيرة، مما يخفض تكاليف التشغيل.

وصف

فرن غاز مستمر عالي الكفاءة لقطاع الضيافة

يُعد فرن الغاز المستمر بعرض 1000 مم مثالياً للمطابخ الاحترافية والاستخدام في قطاع الضيافة. يتميز بأبعاده الواسعة التي تبلغ 1980 × 2450 مم ولوحة تحكم تعمل باللمس حديثة تتيح تشغيلًا بديهيًا وسريعًا. هذا الجهاز مثالي لطهي كميات كبيرة من الأطعمة مثل البيتزا أو المخبوزات الأخرى بكفاءة وتوزيع حرارة متساوٍ.

معدات قوية وتقنية مبتكرة

بفضل عنصر الحرارة الأمني، تتم مراقبة الشعلة باستمرار ويتم إيقاف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفائها، مما يضمن أقصى درجات الأمان. العزل عالي الجودة يضمن تشغيلًا موفرًا للطاقة ويقلل من تكاليف التشغيل. زر العكس العملي يسمح بتغيير اتجاه سير حزام النقل بسهولة، مما يضفي مرونة على عملية الإنتاج. كما يتيح نافذة رؤية مقاومة للحرارة مراقبة عملية الطهي دون الحاجة إلى فتح الفرن.

تحكم حديث وربط ذكي

لوحة التحكم باللمس من الجيل التالي مقاومة للصدمات وعالية الحساسية، مما يجعل التشغيل مريحًا للغاية. مع الجدول الزمني الأسبوعي الآلي يمكن برمجة أوقات التشغيل، مما يسهل تنظيم العمل اليومي. توفر الاتصال عبر إنترنت الأشياء والتحكم عن بُعد عبر تطبيق ويب سيطرة شاملة وتمكن من تحسين العمليات الرقمية. يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع للهيكل الخارجي البارد الأمان وظروف عمل مريحة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الغازي المستمر حلاً قويًا لمؤسسات الضيافة التي تقدر الأمان والكفاءة والتقنية الحديثة. يناسب بشكل خاص مطاعم البيتزا والمخابز والمطابخ الكبيرة التي تحتاج إلى تقنية خبز موثوقة وموفرة للطاقة. يجمع بين التصميم المتين وسهولة الاستخدام والربط الذكي ليصبح شريكًا لا غنى عنه في الحياة المهنية اليومية لقطاع الضيافة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط لضمان أفضل أداء واستخدام أمثل للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت الأحجار الحرارية
  • قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
  • سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
  • نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

العرض1.980 mm
العمق2.450 mm
الارتفاع720 mm

أبعاد الحزام الناقل

النطاق الترددي1.000 mm
طول الحزام2.450 mm
قسم الفرن1.300 mm

الأبعاد لكل فرن

العرض الخارجي الصافي1.980 mm

أبعاد القاعدة

العرض الصافي للإطار السفلي1.720 mm
العمق الصافي للإطار السفلي1.300 mm
الارتفاع الصافي للإطار السفلي470 mm

: التفاصيل

التشغيلشاشة لمس
عدد حجرات الخبزحجرة خبز عدد 1
الحد الأدنى لوقت الخبز2,33 '
المدة القصوى للخبز30 '
عدد البيتزا في كل فرن في الساعة200
قطر البيتزا30 cm

طريقة الخبز

نوع التسخينالهواء المعاد تدويره
درجة الحرارة إلى:350 °C

:معلومات التوصيل

وضع التشغيلغاز
قوة46 kW
قطر وصلة الغاز1/2"
التوصيل الكهربائي230V
مرحلة1N/PE
التردد50 Hz

:التوصيل

طريقة الشحنشركة النقل
حالة التسليممجمعة جزئياً
الوزن الإجمالي670 kg
الوزن الصافي490 kg
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
13.019,99 € *
RRP 26.629,99 €*