فرن بيتزا سير غاز تجاري - 1980x2450mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 1000mm

SKU DPZ20030GNالانتاجية بالساعة 200 قطعة بيتزا مقاس 30 سم
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

13.019,99 € *
RRP ‏26,629.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏15,493.79 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (6)
قطع غيار (1)

مزايا المنتج

  • رقم 1 بين أفران السير في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لإنتاجكم.
  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع ممتازة ومواد متينة وطويلة الأمد.
  • 10 برامج طهي مع إعدادات فردية: تتيح تعديل مرن لوقت الطهي، والحرارة، والأداء لتحقيق نتائج مثالية.
  • نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند الدفعات الصغيرة، مما يخفض تكاليف التشغيل.

وصف

فرن غاز مستمر عالي الكفاءة لقطاع الضيافة

يُعد فرن الغاز المستمر بعرض 1000 مم مثالياً للمطابخ الاحترافية والاستخدام في قطاع الضيافة. يتميز بأبعاده الواسعة التي تبلغ 1980 × 2450 مم ولوحة تحكم تعمل باللمس حديثة تتيح تشغيلًا بديهيًا وسريعًا. هذا الجهاز مثالي لطهي كميات كبيرة من الأطعمة مثل البيتزا أو المخبوزات الأخرى بكفاءة وتوزيع حرارة متساوٍ.

معدات قوية وتقنية مبتكرة

بفضل عنصر الحرارة الأمني، تتم مراقبة الشعلة باستمرار ويتم إيقاف تدفق الغاز تلقائيًا عند انطفائها، مما يضمن أقصى درجات الأمان. العزل عالي الجودة يضمن تشغيلًا موفرًا للطاقة ويقلل من تكاليف التشغيل. زر العكس العملي يسمح بتغيير اتجاه سير حزام النقل بسهولة، مما يضفي مرونة على عملية الإنتاج. كما يتيح نافذة رؤية مقاومة للحرارة مراقبة عملية الطهي دون الحاجة إلى فتح الفرن.

تحكم حديث وربط ذكي

لوحة التحكم باللمس من الجيل التالي مقاومة للصدمات وعالية الحساسية، مما يجعل التشغيل مريحًا للغاية. مع الجدول الزمني الأسبوعي الآلي يمكن برمجة أوقات التشغيل، مما يسهل تنظيم العمل اليومي. توفر الاتصال عبر إنترنت الأشياء والتحكم عن بُعد عبر تطبيق ويب سيطرة شاملة وتمكن من تحسين العمليات الرقمية. يضمن النظام الحاصل على براءة اختراع للهيكل الخارجي البارد الأمان وظروف عمل مريحة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الفرن الغازي المستمر حلاً قويًا لمؤسسات الضيافة التي تقدر الأمان والكفاءة والتقنية الحديثة. يناسب بشكل خاص مطاعم البيتزا والمخابز والمطابخ الكبيرة التي تحتاج إلى تقنية خبز موثوقة وموفرة للطاقة. يجمع بين التصميم المتين وسهولة الاستخدام والربط الذكي ليصبح شريكًا لا غنى عنه في الحياة المهنية اليومية لقطاع الضيافة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط لضمان أفضل أداء واستخدام أمثل للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت الأحجار الحرارية
  • قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
  • سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات. اترك الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
  • نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.

معلومات تقنية

أبعاد الفرن

1.980 mm العرض
2.450 mm العمق
720 mm الارتفاع

:الأبعاد الداخلية

1.010 mm العرض
1.300 mm العمق
100 mm الإارتفاع

:التفاصيل

شاشة لمس العملية
حجرة خبز عدد 1 عدد الحجرات
عرض الحزام 1.000 mm
الحد الأدنى لوقت الخبز 2,33 '
المدة القصوى للخبز 30 '

طريقة الخبز

نوع التسخين في الفرن الهواء المعاد تدويره
350 °C درجة الحرارة تصل إلى

:معلومات التوصيل

غاز وضع التشغيل
1/2" توصيل الغاز
46 kW القدرة الكهربائية
230V الجهد الكهربائي
1N~/PE الحالة (ن)
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة جزئياً حالة التسليم
الوزن الإجمالي 670 kg
الوزن الصافي 490 kg
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >