• رقم 1 بين أفران السير في أوروبا: تحصل على منتج رائد معتمد عالي الجودة وموثوق.
• صُنع في إيطاليا: جودة تصنيع مضمونة وتقنية مبتكرة من إيطاليا.
• 10 برامج طهي مع خيارات ضبط: خبز مرن من خلال التعديل الفردي لوقت الطهي، والحرارة، والأداء.
• نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز مثالية وسريعة عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يوفر الطاقة ويقلل التكاليف عند كميات إنتاج أقل.

حل احترافي فعال للمطاعم

فرن الغاز المستمر بعرض 400 مم مثالي للاستخدام المهني في مجال المطاعم وتجارة التجزئة. يتميز بـمساحة خبز كبيرة تبلغ 1030x1300 مم، مما يتيح إعداد كميات كبيرة بكفاءة. يوفر الهيكل المدمج قاعدة مستقرة وارتفاع عمل مريح. مع لوحة تحكم تعمل باللمس الحديثة، تصبح عملية التشغيل بديهية وسهلة الاستخدام.

تجهيزات مبتكرة وأمان متقدم

يحتوي الجهاز على عنصر حراري أمان يراقب الشعلة ويغلق تلقائيًا إمداد الغاز عند انطفائها – وهو آلية حماية هامة لتشغيل آمن. العزل عالي الجودة يجعل الفرن موفرًا للطاقة بشكل خاص. بفضل زر العكس، يمكن تغيير اتجاه سير حزام النقل بسهولة بضغطة زر، مما يزيد من المرونة في سير العمل. نظام محمي ببراءة اختراع يضمن هيكل خارجي بارد يقلل من خطر الحروق. النافذة المقاومة للحرارة تتيح مراقبة مستمرة لعملية الخبز.

التحكم الرقمي والربط الذكي

تتيح الاتصال بإنترنت الأشياء (IoT) والتحكم عن بعد عبر التطبيق مراقبة شاملة وإدارة الفرن من أي مكان. يوفّر جدول أسبوعي مؤتمت خاصية إيقاف تشغيل قابلة للبرمجة، تعزز من كفاءة استهلاك الطاقة وتنظم التشغيل بفعالية. تدعم هذه الميزات مطبخًا حديثًا ومترابطًا رقميًا يلبي متطلبات قطاع المطاعم.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن المستمر الخيار الأمثل للبيتزا والمخابز والمؤسسات الغذائية التي تقدر سرعة وجودة خبز ثابتة وعالية. هو مناسب بشكل خاص لتحضير البيتزا والمخبوزات الأخرى في المنشآت الكبيرة. يجمع بين تقنية موفرة للطاقة، وأمان عالي، وتحكم رقمي، مما يجعله مساعدًا لا غنى عنه في المطبخ المهني اليومي.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب إجراء عملية التحميص الأولي للفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.